ວິທີການແຕ່ງກິນຄີມສົ້ມ

ເຄື່ອງສໍາອາງແມ່ນອາຫານທີ່ມັກຈາກເດັກນ້ອຍ. ເນີຍແຂງ Cottage ໃນລັດເຊຍໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າເນີຍແຂງ, ເພາະສະນັ້ນຊື່ "cake ເນີຍແຂງ". delicacy Delicious ຂອງພວກເຮົາຍິ່ງໃຫຍ່, grandmothers ຂອງພວກເຮົາກະກຽມຈາກນົມສົ້ມ. ພວກເຂົາເຈົ້າເອົາຫມໍ້ພິເສດ, ໃສ່ນ້ໍານົມສົ້ມແລະໃສ່ເຕົາໄຟຮ້ອນ. ເນີຍແຂງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຖືກໃສ່ໃນຖົງພິເສດແລະ whey ກົດ.

"ເນີຍແຂງ" ສົດມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນ. ເນີຍແຂງ Cottage ຖືກໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກເອົາໃສ່ໃນຖ້ວຍດິນເຜົາແລະຈອກດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບເຕັກໂນໂລຢີນີ້, ເນີຍແຂງ cottage ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ.

ຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມ syrnik ຢ່າງຖືກຕ້ອງຢູ່ເຮືອນສາມາດ hostess ແຕ່ລະຄົນ. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ເນີຍແຂງ 250 ກຼາມ, 1 ໄຂ່, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກແປ້ງ (ຫຼື semolina) ແລະບ່ວງ້ໍາຕານ. ເອົາຜັກທຽມທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະໄຂມັນ, ດັ່ງນັ້ນ, ໃນ "dough" ສໍາເລັດຮູບ, ໃຫ້ຕື່ມ flour ນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປຸງແຕ່ງ syrniki ຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມອັດຕາສ່ວນ 2 ເທື່ອ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການສະເຫນີ syrniki ແລະອາກາດຂອງທ່ານ, ຂ້າມ cheese cottage ໂດຍຜ່ານການ sieve ຫຼື grinder. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຜົນ, ເພີ່ມ 2 ບ່ວງ້ໍາຕານແລະປະສົມ. ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີ whisk (ຫຼື blender) ກັບໄຂ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງ cottage. ຖ້າທ່ານເພີ່ມແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະບອກມັນລ່ວງຫນ້າ. ຫຼາຍທ່ານຕື່ມ flour ກັບມະຫາຊົນທີ່ສໍາເລັດ, ໄດ້ "ເຂັ້ມແຂງ" ຈະ syrniki delicious.

ຢ່າລືມຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍ (ຢູ່ປາຍປາຍຂອງມີດ) ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດພິເສດຂອງທ່ານ syrniki. ຫຼີກເວັ້ນການ sticking syrnikov ກັບແກງ frying ຈະຊ່ວຍໃຫ້ບ່ວງກາເຟນ້ໍາຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນ "dough".

ຈາກມະຫາຊົນສໍາເລັດຮູບ, ຮູບແບບຂະຫນາດນ້ອຍ "cake ແປ". ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນແຊ່ດ້ວຍມັນເບີ (ສາມາດທັງຜັກແລະຄີມ) ຈາກສອງດ້ານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ເຄ້ກເດີ່ນ Delicious ພ້ອມ!

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຫມາກຄີມ, ຜັກສົ້ມ, ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ, ທຸກໆສົ້ມຫວານແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ກັບອາຫານ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມສົນໃຈພິເສດກ່ຽວກັບລົດຊາດທີ່ "ຜິດປົກກະຕິ", ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງ, ນົມສົ້ມ, ຜັກຫຼືຫມາກຄີມ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ "savory" syrnikov ສາມາດເພີ່ມ Vanillin ພຽງເລັກນ້ອຍ, raisins ຫຼືແກ່ນເມັດ. Raisins ແມ່ນດີທີ່ສຸດລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມມວນສານ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ປະສົມປະສານກັບ Walnut ແລະ Hazelnuts. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມຖົ່ວດິນ, ມັນສາມາດ spoil syrniki delicious ຂອງທ່ານ.

ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າເຂົ້າຫນົມເຄັກ delicious ບໍ່ຕ້ອງຫວານບໍ? ຕື່ມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະເກືອກັບເນີຍແຂງ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບ.

ເຄື່ອງປະດັບ Cheesemakers ເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ມີລົດຊາດທີ່ສາມາດຈໍາກັດພຽງແຕ່ໂດຍການຈິນຕະນາການຂອງເຈົ້າພາບ. ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ apricots ແຫ້ງມະຫາຊົນ, ຫມາກໂປມຟັກລະອຽດ, carrots ຫວານຫຼືກ້ວຍແລະອາຫານອາຍຸຈະ amaze ບຸກຄົນທົ່ວໄປຫຼືຄອບຄົວຂອງທ່ານມີລົດຊາດໃຫມ່.

ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ເອົາສູດຕົ້ນສະບັບຂອງຕົ້ນສະບັບສໍາລັບ cake ຂະຫນົມຫວານ delicious.

Cheesecakes ມີການຕື່ມຫມາກໄມ້

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບປະໂຫຍດ 250g ປະເພດຜັກທຽມ, 1 ໄຂ່, 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ, 5 ບ່ວງແປ້ງ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ vanillin ບ່ວງກາເຟ, ເກືອບ່ວງກາເຟ, ເກືອສຸດປາຍຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ເລືອກຂອງທ່ານ) ສໍາລັບການຕື່ມ, 100g.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ whisk ກັບ້ໍາຕານແລະ vanilla. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ສົມທົບກັບເນີຍແຂງ cottage, ເກືອ, ຜັກບົ່ວ. ງາມໄຂ່ທີ່ຖືກຕີເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແລະເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ໃນຟອມອົບແຫ້ງ (ຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບ muffins), ໃຫ້ "ແປ້ງ". ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ (ສູງເຖິງ 180 ° C) ສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ crust blushes.

cake curd Funny

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເນີຍແຂງ 400g, 1 ໄຂ່, 1-2 ບ່ວງ້ໍາຕານ, 4 ບ່ວງແປ້ງ, 20g vanillin, ຄີມ 50ml, cognac 2 ບ່ວງ, ຜັກສົ້ມ 200g, raisins 100g.

Raisins pour cognac, ອອກຈາກສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມ cottage ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, vanillin, ້ໍາຕານ, flour, ເພີ່ມ raisins. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍທີ່ໄດ້ຮັບມວນສານ, ພວກເຮົາງາມໃນ flour, ແລະພວກເຮົາສົ່ງໄປທີ່ແຊ່ frying ຮ້ອນ.

ສໍາລັບຊອດພວກເຮົາຜະສົມຄີມສົ້ມແລະຄີມໃຫ້ແຍກຕ່າງຫາກ, ຈົ່ງຕື່ມເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກເນີຍແຂງ, ແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບໃນເວລາ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ກວມເອົາຖ້ວຍທີ່ມີຝາ.