- ສໍາລັບ pastries: ໄມ້ຂອງ softened butter - 2 Pieces
- ້ໍາຕານ - 1 3/4 ຈອກ
- ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ - 1 ແກ້ວ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- yolk - 1 ຊິ້ນ
- ສານສະກັດຈາກ vanilla - 2 ບ່ວງກາເຟ
- flour-2 cups
- ຊັອກໂກແລດເຄິ່ງໂກນຫວານ - 1 1/2 ຈອກ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ສໍາລັບ glaze ໂກເລດ: chip ໂກນຫມາກໂມ semisweet - 1 1/2 ຈອກ
- ໄຂມັນໄຂມັນ - 1/2 ຈອກ
- ເບີ - 1 ສິນລະປະ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
1. ເຮັດໃຫ້ cake. Preheat ເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາທີ່ມີເຄົາເຕີຢູ່ໃນສູນ. ໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລະ grease ດ້ວຍ parchment. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານທີ່ມີເຄື່ອງສີດໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມໄວສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາມັນເບີຖົ່ວດິນແລະສືບຕໍ່ whisk. ຕື່ມໄຂ່, ໄຂ່ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ລົດຄວາມໄວໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະເພີ່ມເມັດ. ເພີ່ມ chip ໂກເລດ, ປະສົມຄ່ອຍໆ. 2. ເອົາເຈ້ຍຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຖືກກະກຽມ, ລະດັບນ້ໍາທີ່ມີ spatula. ຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ຈາກ 40 ຫາ 45 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງເຕັມທີ່ໃນແຜ່ນເຈາະ, ປະມານ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງ. 3. ໃນເວລານີ້, ເຮັດໃຫ້ໂກເລດໂກດ. ເອົາຊັອກໂກແລດຊິບເຂົ້າຈີ່. ຈູດຄີມໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈົ່ງປ່ອຍຄີມໃສ່ໂກເລດໂກດແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ 1 ນາທີ. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີແລະຕີພຽງເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາໂກເລດ melts, ຈົນກ່ວາການຜະສົມຜະສານເປັນເອກະພາບແມ່ນໄດ້ຮັບ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ອາກາດຫນາວລົງໃສ່ dough ເຢັນແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 15 ນາທີ. 4. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍແລະຮັບໃຊ້. ເກັບເຄື່ຶອງໄວ້ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງໃນຖັງປິດຢ່າງສະນິດສໍາລັບ 3 ມື້.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8