- ເລັ່ນແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາອຸ່ນ - 1/4 ແກ້ວ
- ນ້ໍາເຢັນ - 3/4 ແກ້ວ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- flour-21/4 Glass
- crumbs bread soft - 3/4 ຖ້ວຍ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ແລ້ວ - 1 ຊິ້ນ
- ທະນາຄານຂອງຫມາກເລັ່ນອ່ືນ ໆ - 1 ຊິ້ນ
- ຖົ່ວເຫຼືອງມ່ວງແດງ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- pine nuts - 2 Art. ບ່ວງ
- raisins - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ສາມາດ fillet ຂອງ anchovy ໃນນ້ໍາເວີ - 1 ຊິ້ນ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ລ້າງເຊື້ອລາໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາລາຍລະອຽດຫມົດ, ປະມານ 5 ນາທີ. ເພີ່ມນ້ໍາເຢັນແລະເກືອກັບປະສົມຂອງເຊື້ອລາ, ຄ່ອຍໆ stirring, ເພີ່ມ flour ຈົນກ່ວາປະສົມ approaching ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ dough ໄດ້. ເອົາແປ້ງໃສ່ພື້ນຜິວອ່ອນໆແລະຟູບເປັນເວລາ 5 ຫາ 10 ນາທີເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງບານລຽບ, ແຫນ້ນ. ສະກັດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍແປ້ງແລະສະຖານທີ່ໃນຖັງປິດຫຼືຖົງປິດ. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 12 ຊົ່ວໂມງ, ແລະສູງເຖິງ 3 ມື້. Preheat ເຕົາອົບໃນ 500 ອົງສາ Fahrenheit (260 ° C). ໃສ່ແປ້ງໃສ່ແຜ່ນເຈຍຂະຫນົມປັງຂະຫນາດໃຫຍ່. dough ຄວນຈະເຢັນກັບການສໍາພັດ. ການນໍາໃຊ້ທອດ, ເຮັດໃຫ້ຮູໃນທົ່ວຂີ້ເຖົ່າເພີ່ມສູງຂຶ້ນ. ຂຸດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາແກະໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ; ເພື່ອເອົາໃຈໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. Preheat ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ olive ໃນແຊ່ frying ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ແຕ່ງກິນ, stirring ຈົນກ່ວາອ່ອນ, ປະມານ 5 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຕື່ມຫມາກເລັ່ນຂັດ, ຫມາກພິກແດງ, ແກ່ນແປກແລະຜັກບົ່ວ. ການເກັບກໍາ pizza ໄດ້, ສະຫມໍ່າສະເຫມີ fillet ຂອງ anchovy ສຸດ dough ໄດ້. ປະສົມກັບຫມາກເລັ່ນ. ຂັດຂູດດ້ວຍ breadcrumbs ທີ່ຂົ້ວແລະສອກດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ. ໃຫ້ dough ຢືນຢູ່ໃກ້ເຕົາອົບອົບອຸ່ນປະມານ 30 ນາທີ. ຂະຫນົມປັງ pizza ໃນ rack ລຸ່ມຂອງເຕົາອົບ 12 - 15 ນາທີ.
ອາຫານ: 12