- ເລັ່ນແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາອຸ່ນ - 1 ແກ້ວ
- flour-4 glasses
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/3 ຈອກ
- olives - 1 ຈອກ
1. ລີດເຊື້ອລາໃນ 1/2 ຈອກນ້ໍາອຸ່ນ. ອອກຈາກບ່ອນນັ່ງຫຼາຍນາທີ. ປົນແປ້ງແລະເກືອ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນອໍໄລແລະສັ່ນເຄື່ອງຜະສົມທີ່ມີຄວາມໄວຕ່ໍາ. 2. ປົນນ້ໍານົມເຂົ້າເຂົ້າຂົ້ວແລະປະສົມ. 3. ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາໂລຫະໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ. ລົ່ນໄວດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ. ໃຫ້ການທົດສອບຮູບຮ່າງຂອງບານ. ໃສ່ຝຸ່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ, ກວມເອົາມັນໃຫ້ແຫນ້ນດ້ວຍຖົງພາດສະຕິກແລະວາງໄວ້ 1 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼືເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນກ່ອນໃຊ້. ເອົາຜືນໃສ່ແກ້ວເຈ້ຍເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ. 4. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນໄວ້ເທິງພື້ນຜິວອ່ອນໆ. ເອົາຜືນແກ່ນຈາກຕົ້ນຂ້າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະລຸນ້ໍາມັນອວບດ້ວຍຂີ້ເຖົ້າ. 5. ແບ່ງຝຸ່ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະລີດອອກເປັນຮູບໄຂ່ຫລືຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ຈາກແຕ່ລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຈັດວາງ dough ໃສ່ຖາດອົບແຍກຕ່າງຫາກ, greased ມີນ້ໍາເວີ. ງາມ້ໍາຕານຢູ່ເທິງກັບນ້ໍາເວີແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍການສຕິກ. ໃສ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. 6. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ເອົາຮູບເງົາແລະນໍາໃຊ້ແຜ່ນປ້າຍມືເພື່ອປີນເປືອກດິນທັງຫມົດຂອງ dough. ຂີ້ຝຸ່ນດິນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກແລະຂຸດດ້ວຍເກືອ. 7. ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ 30 ຫາ 40 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເປັນສີນ້ໍາຕານທອງ. ຕັດເປັນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 16