ຈອກກ້ວຍບາງສ່ວນຂອງພວກເຮົາຈື່ເວລາທີ່ຫມາກກ້ວຍແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫລາດແທ້ໆສໍາລັບພວກເຮົາ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບອອກມາເລື້ອຍໆ, ໄດ້ຢືນຢູ່ໃນແຖວໃຫຍ່ໆ. ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ຄົນຮູ້ຈັກຄົນທໍາອິດກັບພວກເຂົາ. ໂດຍໄດ້ຊື້ຫມາກກ້ວຍທີ່ມີສີຂຽວຢ່າງແທ້ຈິງ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍໃສ່ເຂົ້າໃນເຕົາອົບ. ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢາກຮູ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈທົດລອງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກໄດ້ປະສົບປະສົມຂອງການປະຫລາດໃຈແລະຄວາມຫນ້າກຽດຊັງ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼາຍກວ່າສອງສາມປີ, ບໍ່ວ່າພວກເຂົາພະຍາຍາມຊັກຊວນຂ້າພະເຈົ້າວ່າຫມາກກ້ວຍເປັນສີຂຽວແລະຫມາກກ້ວຍມີຄວາມສຸກ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າປິ່ນປົວພວກເຂົາຢ່າງແທ້ຈິງ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນຫຼາຍ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຢາກກັບ baking ກັບເຂົາເຈົ້າ. ແລະມັກຈະ bake cake ກ້ວຍສໍາລັບຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າຫມາກກ້ວຍບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ, perespeli ແລະກາຍເປັນບໍ່ສາມາດນໍາສະເຫນີພາຍນອກ. ລາວ "ໃບ" ທັນທີ, ໂດຍບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເຢັນລົງ. ບ້ານຂອງຂ້ອຍບໍ່ສົນໃຈວ່າ cake ກ້ວຍເຢັນລົງເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນລົດຊາດຂອງມັນໃນທຸກສະຫງ່າລາສີຂອງມັນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນໂກເລດຫຼາຍຂື້ນກັບ dough ຫຼືງາມຫມາກກ້ວຍສໍາເລັດຮູບດ້ວຍໂກເລດສີຂາວທີ່ມີສີເຫຼືອງ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນແລ້ວເປັນທາງເລືອກບຸນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 250 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- Sugar 180g
- ເມັດ 60 ກໍາ
- Walnut 60 g
- ກ້ວຍ 2 ຊິ້ນ
- Baking Powder 15 tsp
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມ cake, ທ່ານຕ້ອງການ flour, ໄຂ່, ້ໍາຕານ, ຫມາກກ້ວຍ, Walnut ແລະໍາມັນອ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບມັນເບີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ແນະນໍາໄຂ່ຫນຶ່ງໂດຍຫນຶ່ງ - ປະສົມມະຫາຊົນດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມຜົງແປ້ງແລະບາງສ່ວນຂອງແປ້ງແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 2-3 ມືຂອງຫມາກໂມຫມາກກ້ຽງທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 2 ຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຫມາກກ້ວຍໃຫຍ່ທີ່ມີສ້ອມໃນມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເພີ່ມແກ່ນແລະຫມາກກ້ວຍໃຫ້ບໍລິສຸດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ມັນດີທີ່ຈະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ - ມະຫາຊົນຄວນຈະເປັນແບບດຽວກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍກັບມັນເບີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງເຖິງ 170 ° C ສໍາລັບ 45-60 ນາທີ, ພ້ອມທີ່ຈະກວດສອບດ້ວຍໄມ້ແປ້ງໄມ້ (ມັນຕ້ອງອອກຈາກຕ່ອນຂັດແລ້ວ).