- flour-1 1/2 cups
- ແປ້ງສາລີເຫລືອງ - 1 1/2 ຈອກ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- baking powder-3 st ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ (ບວກກັບ 1 ຈອກໃນຢານ້ໍາ)
- ນົມ - 2 1/4 Cups (ຫຼືຫຼາຍກວ່ານີ້, ຖ້າຈໍາເປັນ)
- Big Eggs-2 Pieces
- vanilla extract - 3 ບ່ວງກາເຟ
- ມັນເບີ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ (ບວກກັບບ່າທີ່ພິເສດສໍາລັບການຮັບໃຊ້)
- blackberry 450 ກໍາ (ຢານ້ໍາ)
- ນ້ໍາ - 1/2 ຖ້ວຍ (ຢານ້ໍາ)
- cornstarch-2 Art ບ່ວງ (ຢານ້ໍາ)
- ນ້ໍາຢານ້ໍາສໍາລັບການຮັບໃຊ້ - ເພື່ອລົດຊາດ (ທາງເລືອກ)
1. ປະສົມກັນໃນເຕົາແປ້ງ, ແປ້ງສາລີ, ເກືອ, ຜົງແປ້ງແລະນໍ້າຕານ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 2. ໃນຕົ້ມແຍກ, ປົນນົມ, ໄຂ່ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ຕື່ມການປະສົມໄຂ່ກັບສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງ, ປະສົມຄ່ອຍໆ. 3. ຕົ້ມດ້ວຍມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ. ເອົາຝຸ່ນອອກໄປຂ້າງນອກ. ຖ້າຝຸ່ນຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມນ້ໍານົມນ້ອຍໆ. 4. ໃນ blackberries ປະສົມນໍ້າຕານ, ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. 5. ສັ່ນກັບ cornstarch, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ, ການປັບໄຫມທີ່ມີ whisk ຫຼືບ່ວງ blackberries ໄດ້. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນເມື່ອປະສົມຂອງມັນຫນາ. 6. ໃຫ້ຮ້ອນ 1 ບ່ວງມັນເບີໃນເຕົາຂົ້ວໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ຂຸດຂີ້ເຖົ່າເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂົ້ວໂດຍໃຊ້ຖາດ 1/4 ຈອກ 1 ບ່ວງ, ແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າທອງທັງສອງດ້ານ. ວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຂອງ pancakes ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. 7. ຈັດວາງ 3 ຜັກຊີຜັດໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງ, ວາງຊິ້ນຂອງມັນເບີລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າ. ໃຫ້ຢານ້ໍາ maple ອົບອຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີຢານ້ໍາ blackberry. ສົ່ງທັນທີ.
ອາຫານ: 3-4