ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໄກ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີອໍອໍແລະຜັກບົ່ວ. ອາຫານທີ່ດີສໍາລັບອາຫານມື້ໃຫຍ່ສໍາລັບຄອບຄົວ. ໄກ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ, ຕົ້ນໄມ້ປະເພດສອງຊະນິດ, ຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຈະປ່ຽນເປັນຮູບອ່ອນແລະມີຄວາມຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນຍາກທີ່ຈະໃຫ້ເພາະວ່າຫມາຍເຫດຕົ້ນຕໍແມ່ນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຄວາມສົດຊື່ນ, ຖ້າທ່ານສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບໄກ່ໄດ້. ຊີ້ນສຸກ, ແສງສະຫວ່າງແລະໃຈໃນເວລາດຽວກັນ! ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຂາວ, ຫມາກມ່ວງ, ມີລົດຊາດໃນຕົວມັນເອງ. ເຫຼົ້າໃນເວລາທີ່ການປຸງອາຫານຈະຫາຍໄປ, ລົດຊາດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຍັງຄົງຢູ່. ຫມາກໂອລີສ໌ໄດ້ໃຊ້ສີດໍາ, ບໍ່ມີສຸຂະພາບແລະມີກ້ອນຫີນທີ່ເປັນສີກາແລຕາ. ້ໍາຕານຖືກເພີ່ມສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຝາອັດປາກມົດໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:- ໄກ່ 17 ກົກ
- Olives ໂດຍບໍ່ມີເມັດ 40 g
- ສີດໍາມີກະດູກ 40 ກໍາ
- Olives ໂດຍບໍ່ມີເມັດ 40 g
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄິ່ງແຫ້ງແລ້ງສີຂາວ 150 ມລ
- Salt 1 tsp
- Pepper ground black 0.25 tsp.
- ຜັກບົ່ວ 350 ກໍາ
- ການຜະສົມຜະສານຂອງສະຫມຸນໄພອິຕາລຽນ 1 ກໍາ
- ້ໍາຕານ 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມໄກ່, ເວີແລະເວີ, ເຫລົ້າຂາວ, ຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງໄກ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຈືນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນຫຼາຍທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ. ຊີ້ນຄວນ "ຈັບ". ໂອນໄກ່ເຂົ້າໂຖປັດສະວະ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຜັກບົ່ວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາປາໃນນໍ້າທີ່ເຫລືອຈາກໄກ່ຂົ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາໄກ່ເຂົ້າໄປໃນແກ້ມເຂົ້າຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມ olives ແລະ olives. ຕື່ມການເຫລົ້າທີ່ເຮັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ລະດູແລະ pepper ອາຫານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຂອງພືດສະຫມຸນໄພແລະນໍ້າຕານຂອງອິຕາລີ. ກວມເອົາຝາຫຼືຝາປິດ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບ.
- Step 6 Bake for 30-45 minutes at 190 ° C. ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ.