drumsticks ໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍໃນການທົດສອບຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ drumsticks ໄກ່ໃນວິທີການດຽວກັນ, ແລະໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າເປັນຫຍັງຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເຮັດແນວນີ້ກ່ອນ!? ດີ, ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ - shanks ຂົ້ວ, baked pastry puff, ແລະສິ່ງທີ່? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນກາຍເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ນ້ໍາຈາກ drumsticks ໄກ່ impregnates dough, ເຊິ່ງກາຍເປັນ delicious ແລະ golden ມີ yolk, ຊີ້ນຂອງມັນເອງແມ່ນ baked ດີ, ບໍ່ໄດ້ບົ່ງບອກຄໍາວ່າໃບ delicious, ແລະເບິ່ງ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນ presentable. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນແມ່ນຫຼາຍລົດຊາດ, ຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ, ບໍ່ມີໃຜຈະຍັງຄົງ indifferent!
ສ່ວນປະກອບ:- ກ໋ວຍຕ໋ຽວໄກ່ 5 ຊິ້ນ
- ຂະຫນົມປັງຂີ້ຜຶ້ງ 500 ກໍາ
- Salt 1 tsp
- ຫມາກພ້າວບໍ່ມີສີຂຽວ 3 ຈອກ
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ນ້ໍາມັນປຸງລົດຊາດ 5 tbsp. l
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມກະປ໋ອງໄກ່ໃນ baking puff, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງອາຫານເມັດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍານົມເກືອ, ແກງໄກ່, ໄຂ່ມຸກໄຂ່, ເກືອ, ສີດໍາ, ນ້ໍາມັນຂົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ແກງໄກ່ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ເອົາລ້າງດ້ວຍເກືອແລະສອກດ້ວຍຫມາກພິກດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Fry ກັບໄຟໄຫມ້ຢ່າງແຂງແຮງໃນແຊ່ frying ດີຮ້ອນໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ sunflower ທີ່ຫລອມໂລຫະຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ກະແຈກກະຈາຍຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ແຜ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ແລ້ວສິ້ນເມັດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຕັດອອກເປັນແຖບບາງໆ. ສໍາລັບ shin ຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງປະມານ 2-3 ລອກເອົາ. ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ shin ຈະຕ້ອງໄດ້ 100 ກຼາມຂອງ dough, ຕາມລໍາດັບ, ສໍາລັບ 5 shanks ເອົາ 500 ກຼາມຂອງ dough.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຂາຂອງແຕ່ລະຄົນຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນລວດລາຍຂ້ຽວ, ລົ່ນອອກຈາກກະດູກດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກໆນ້ອຍໆຂອງຕ່ອນໆໃສ່ກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເຜີຍແຜ່ປ່ອງໄກ່ທີ່ກຽມພ້ອມໃນການທົດສອບ parchment ສໍາລັບການອົບແລະໃນແຜ່ນເຈາະ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ບໍ່ໃຫ້ກວມເອົາພາກສ່ວນທີ່ເບິ່ງເຫັນຂອງຊິ້ນທີ່ຫໍ່ຢູ່ໃນຟອງ, ແລະແປ້ງທີ່ດີຂື້ນກັບຫມາກພ້າວ.
- Step 9 Bake at 200 C in a preheated oven for about 35-40 minutes - dough should be well baked! ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງໃນແບບຮ້ອນ, ອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ - ມັນແມ່ນ delicious ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ!