- Flour-2 Art ບ່ວງ
- ຫມາກກ້ວຍ - 4 ຊິ້ນ
- Butter-2 Art ບ່ວງ
- ນົມ - 1 ແກ້ວ
- ້ໍາຕານ - 3 ບ່ວງກາເຟ
- Vanilla Sugar-1/2 Teaspoon
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
ຫມາກເຍົາໄຂ່ແຍກຈາກໂປຕີນ. ປົນໂຍບໆຈົນກ້ຽງກັບແກ້ວຂອງນົມແລະແປ້ງ. ອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ້ໍານົມປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະ vanilla, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມປະສົມນີ້ກັບ yolks whipped ຂອງພວກເຮົາກັບ້ໍານົມ, ປະສົມແລະ re - ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບ stove ໄດ້. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາຫນາ. ຫມາກກ້ວຍຖືກປອກເປືອກແລະຂັດເຂົ້າໄປໃນຄວາມບໍລິສຸດ. ການປະສົມມັນຕົ້ນຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີການປະສົມນໍ້ານົມ, ມັນກໍ່ຍັງຕື່ມນໍ້າມັນເບີ. Whisk whipped ເຂົ້າໄປໃນໂຟມ. ປະສົມໂປຕີນທີ່ມີມະຫາຊົນຕົ້ນຕໍ. Mesim, ແຕ່ວ່າລະມັດລະວັງ - ສະດວກບໍ່ຄວນຈະຖືກລົບກວນ. ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການປົນເປື້ອນທີ່ມີສີຂຽວກັບມັນເບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນມະຫາຊົນຂອງsoufflé. ແບບຟອມຕື່ມປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງ - ຫຼັງຈາກການພັດລົມທັງຫມົດຈະເພີ່ມຂື້ນ. Bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ. ແລ້ວ!
ອາຫານ: 3-4