- ຫມາກກ້ວຍ - 3 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 2-3 ມາດຕາ. ບ່ວງ
- Butter - 35 ກຼາມ
- ນ້ໍາ -100 ມິນລິລິດ
- ໂກນ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Cognac-30 Grams
ເອົາເຕົາຂວດໃສ່ໄຟ. ພວກເຮົາໃສ່ມັນເບີໃນມັນແລະລໍຖ້າຈົນກວ່າມັນຈະເລີນແລ້ວ. ເພີ່ມ້ໍາຕານກັບນ້ໍາ. ້ໍາຕານຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການຕັດສິນໃຈຂອງຕົນ. ້ໍາຕານຄວນຈະລະລາຍແລະຫນາ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາສະເຫມີປະສົມມັນ. ເມື່ອນ້ໍາຕານຫນາ, ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນ (!!). ຕ້ອງໄດ້ຮັບນ້ໍາຢູດ. ໃນເວລານີ້, ຫມາກກ້ວຍໄດ້ຖືກປອກເປືອກແລະຕັດ. ເອົາຫມາກກ້ວຍເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຢານ້ໍາຕົ້ມ. ຫມາກກ້ວຍແມ່ນຂົ້ວຈາກສອງດ້ານ. ເມື່ອມີເປືອກລົ່ນຫນຽວ, ລີດມັນກັບໄຄແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມຫມາກກ້ວຍນ້ໍາຢອດໃສ່ໄຟນ້ອຍໆປະມານ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນ cognac ແລະກໍານົດໄຟໄຫມ້ກັບມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກກ້ວຍໄດ້ຮັບ crust ເປັນ. ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກກ້ວຍມີແຜ່ນແລະລົ່ນດ້ວຍຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ. Bon appetit!
ອາຫານ: 4