- ຫມາກພ້າວ - 140 ກຼາມ
- Cilantro-5 ກໍາ
- ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- Pepper Pepper Pepper - 5 ຊິ້ນ
- Chesnoka-5 teeth
- ໃບ Bay - 4 ຊິ້ນ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
1. ໃນນ້ໍາເຢັນແລ່ນ, ລ້າງໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກມັນ. ໃນແຊ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃຫ້ໄກ່, ຈົ່ງຫຼີກລ້ຽງນ້ໍາເຢັນ (ຊັງຕີແມັດສໍາລັບຫ້າໄກ່ຄວນໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາ). ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ໄຟທີ່ແຂງແຮງ. 2. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາເອົາຟອງ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້. ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ 4 ປຸງແຕ່ງ, ໄຟແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໄຂມັນແລະໂຟມອອກເປັນໄລຍະເວລາ. ຊີ້ນຕ້ອງຍ້າຍອອກຈາກກະດູກຫມົດ. ປອກຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນແຊ່. ປະມານສາມສິບນາທີຫຼາຍຂຶ້ນ. ຕື່ມໃບເປືອກແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນອີກ 30 ນາທີ. 3. ຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຢັນແລະສະອາດແກະ. ຊິ້ນສະອາດແລະບາງໆຂອງຜັກທຽມ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແກ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຕ່າງໆ. 4. ເອົາ carrots ຕົ້ມ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຈາກ broth ໄດ້. ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຫອມແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຈາກກະດູກ, ພວກເຮົາແບ່ງຊີ້ນ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ mold. 5. ຕາມໄຂ່ທີ່ຕັດແລ້ວ, ພວກເຮົາໃສ່ຊີ້ນ. ກະຈາຍຜັກທຽມ, carrots ແລະສີຂຽວ. ອາບນ້ໍາເຢັນແລະການກັ່ນຕອງຄ່ອຍໆ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນ. 6. ຮັບໃຊ້ກັບ mustard ຫຼື horseradish.
ອາຫານ: 7-9