- ຊີ້ນງົວ - 220 ກຼາມ
- Adobo Seasoning - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ນ້ໍາຕົ້ມຊີ້ນງົວ - 2 1/2 ຖ້ວຍ
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ
- Yellow Onion - 1/2 Pieces
- ຂອງແກງລະງັບສີຂຽວ - 1/2 ຊິ້ນ
- ໃບ cilantro - 4 ຊິ້ນ
- Cilantro Stem-3 Pieces
- Corn cob - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຫມາກກ້ວຍ: ກ້ວຍຂຽວ - 2 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ Parmesan - 1/3 ຈອກ
1. ຕັດຜັກບົ່ວແລະ pepper Bulgarian ເປັນ cubes. ຕັດ cob ສາລີເຂົ້າໄປໃນ 4 ສ່ວນ. ຕັດຊີ້ນງົວໃຫ້ເປັນ cubes ປະມານ 2.5 ຊຕມ. ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ມີອາຫານ Adobo, ໃຫ້ມັນກັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະເຂົ້າຈືດເຂົ້າໄປໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງ. 2. ຕື່ມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອກັບ broth ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປົກຫຸ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເອົາໃບແລະລໍາຕົ້ນຂອງ cilantro, ເມື່ອມີນ້ໍາຕານກຽມພ້ອມ. 3. ປອກແລະຕັດຫມາກກ້ວຍເຂົ້າຈີ່. ຂອບໃຈ cheese ໄດ້. ຈົມຫມາກກ້ວຍຈືດໃນນ້ໍາເກືອ 15 ນາທີ. 4. ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ພຽງພໍໃນເຕົາແກງເພື່ອປົກຄຸມຫມາກກ້ວຍ, ລ້າງນ້ໍາຈາກຫມາກກ້ວຍແລະຂຸດພວກມັນເຂົ້າໃນເຕົາແກມສົ້ມຈົນກວ່າຈະສີນ້ໍາຕານທອງ. 5. ສົນທະນາກ່ຽວກັບຜ້າເຊັດເຈ້ຍ, ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະ knead ຈົນກ້ຽງກັບ mortar ແລະ pestle ຫຼືກົດສໍາລັບມັນຕົ້ນ. ການນໍາໃຊ້ທັກສະພິເສດ, ຮູບແບບ 6 ບານກ້ວຍ. 6. ຕື່ມຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ເຫຼືອແລະ 1 ຈອກເຂົ້າຈີ່ໃສ່ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous, ເພີ່ມປະສົມກັບແກງ. 7. ເພີ່ມບານຫມາກກ້ວຍໃສ່ແກງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ. 8. ປົນແກງດ້ວຍແກງ Parmesan ຈົນກ່ວາມັນ melts ແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການ.
ອາຫານ: 2