ຂັວນຈາກເນີຍແຂງທີ່ມີໄຄຕົ້ນມີຄົນທີ່ບໍ່ມັກກິນເຄິ່ງທໍາມະດາ. ແຕ່ມີຫລາຍມາຍຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກເນີຍແຂງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍ. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນພວກເຂົາທີ່ຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນນີ້ເພື່ອການເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຕາມປົກກະຕິ. ແຕ່ມັກ "ຄວາມເປັນອັນຕະລາຍ" ຂອງເດັກນ້ອຍຈະກາຍເປັນແຫຼ່ງຂອງການດົນໃຈເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບແມ່ຂອງພວກເຂົາ, ທີ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງຫມົດຕ້ອງການອາຫານອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບຂອງເດັກທີ່ຮັກແພງ. ແລະໃນທີ່ສຸດ, ລາຍະການໂປດໄດ້ຮັບຄວາມຮັກໂດຍຄອບຄົວທັງຫມົດຂອງ goodies. biscuits ເນີຍແຂງ cottage - ນີ້ແມ່ນກໍລະນີ. ການສະແດງອອກແບບອ່ອນໆ, ອ່ອນໆ, ມັນສາມາດກາຍເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ປະເສີດຖ້າທ່ານກິນມັນດ້ວຍແກ້ວຫຼືຫມາກກ້ວຍ, ຫຼື dessert ທີ່ປະເສີດ. ເພາະສະນັ້ນ, ທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານມີເນີຍແຂງໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ, ຢ່າລັງເລທີ່ຈະໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄຸກກີ curd. ນີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດເງິນຂອງທ່ານແລະເອົາມາໃຫ້ຄວາມສຸກເຮືອນ. ແລະບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມເດັກໃນຂະບວນການ. ໃຫ້ພວກເຂົາຕັດອອກຄຸກກີທີ່ມີ molds ຫຼື mold ອອກ dough ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຂອງ figurine ໄດ້ - ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີມັນມີຄວາມສຸກຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ໃນຄຸກຄຸກ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກຂົ້ວ, ຊັອກໂກແລດຊິວ, ຫມາກຄອກ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ທີ່ແຫ້ງ. ແລະເວລາທີ່ຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດໃຫມ່ແລະຄວາມສຸກໃຫມ່.
ສ່ວນປະກອບ:- flour wheat 2 tbsp.
- ມັນເບີ 150 ກໍາ
- Curd 200g
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 0.5 tbsp.
- ້ໍາຕານ້ໍາ 0.25 tbsp.
- ຜົງໄຄ 2 ຊ້ອນຊາ.
- Raisin light 2 handful
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມອາຫານຫວານ, ທ່ານຕ້ອງການ flour, butter, ເນີຍແຂງ cottage ແລະ້ໍາຕານ, ແລະສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ raisins ໄດ້, ້ໍາຕານໄຄແລະ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດມັນເບີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງເປັນຕ່ອນແລະປະສົມກັບ curd ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເຮັດໃຫ້ເລິກຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ແລ້ວຕື່ມຜົງແລະນໍ້າຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ປະສົມຝຸ່ນດີ, ມັນຄວນຈະເປັນແບບດຽວກັນ. ໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ສໍາລັບການປະສົມ, ປະສົມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, 2-3 ບ່ວງກາເຟຂອງໄຄດິນແລະ 1-2 ມືຂອງ raisins ທີ່ບໍ່ມີ pits.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ດຶງອອກປະມານ 1/3 ຂອງແປ້ງແລະລີດມັນອອກດ້ວຍຫມໍ້ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕັດມັນເພື່ອໃຫ້ຮູບສີ່ແຈສາກຖືກເຮັດ.
- ຂັ້ນຕອນ 9 ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລະນໍ້າມັນທີ່ມີນໍ້າມັນເບີ. ເອົາໃສ່ມັນເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ "ດີ", ຕ່ອນບໍ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ກັບການທົດສອບຕົ້ນຕໍແລະເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນທີ 7 ແລະ 8.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ໃຫ້ເອົາ 1 ບ່ວງກາເຟໃສ່ໃນແຕ່ລະພື້ນຖານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ທາງເທີງມີຮູບສີ່ແຈສາກທີສອງ.
- ຂັ້ນຕອນ 12 ສົມທົບກັບແຄມຂອງຄຸກກີ, ກົດພວກເຂົາດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ກົດມັນດີວ່າ dough stuck ຮ່ວມກັນແລະການຕື່ມ "ບໍ່ໄດ້ແລ່ນອອກ" ໃນໄລຍະ baking.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ວາງ cookies ໃນຖາດເຂົ້າຈ້າວເພື່ອບໍ່ໃຫ້ແຕະບານເຊິ່ງກັນແລະກັນ - ມັນປ່ຽນອອກຈາກ 18-20 ຊິ້ນ. ຈາກຂ້າງເທິງນີ້ທ່ານສາມາດລີດດ້ວຍນ້ໍາຕານທີ່ຖືກປະໄວ້ຈາກການຕື່ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເກືອບ 200 ° C ໃນເວລາ 15-20 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.