- ເຫັດ - 200 ກຼາມ (ທາງເລືອກຂອງທ່ານ)
- Kvass ສຸດເຂົ້າຈີ່ - 1 ລິດ
- Beet - 1-2 ຊິ້ນ
- ແຕງດອງ - 2-3 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ (ມັດ) - 1 ຊິ້ນ
- Horseradish - - ເພື່ອລົດຊາດ
Okroshka ມີເຫັດແມ່ນເຜັດຫຼາຍ. ເຫັດທີ່ມີແຕງດອງສົມບູນແບບລວມກັນ. ແລະ beets ແລະຜັກບົ່ວຂຽວໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນ. ເຫັດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ແລະເຮັດໃຫ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແຊ່ນ້ໍາກ່ອນ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍວ່າ okroshka ມີເຫັດແຕກຕ່າງຈາກທຸກໆ variants ອື່ນໆຂອງມັນ. ຂ້ອຍແບ່ງປັນສູດແລະແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ okroshka ມີເຫັດ? 1. ຕົ້ມ beets, peel ແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. 2. ຕົ້ມເຫັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການຖີ້ມກັບຄືນໄປບ່ອນ colander ແລະ squeezed ພຽງເລັກນ້ອຍ. Slice ແທນທີ່ຈະງາມ. 3. ເລືອກແຕງຈາກເປືອກ, ຄັດເລືອກເອົາເມັດແລະຕັດເຂົ້າບ່ວງ. 4. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ, ງາມ kvass ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. 5. ຕື່ມການ horseradish ກັບລົດຊາດ, ຂ້າພະເຈົ້າປົກກະຕິແລ້ວວາງສອງບ່ວງກາເຟ. okroshke Horseradish ຈະໃຫ້ແຫຼມ. 5. ລ້າງແລະຟັກຜັກບົ່ວຂຽວ, ລ້າງໃຫ້ເຫັດ. ອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit!
ອາຫານ: 3-4