Nyisniki - pancakes ມີເນີຍແຂງ Nalivniki - ອາຫານແຜ່ຫຼາຍ, ເຊິ່ງມາກັບພວກເຮົາຈາກ cuisine ໂປໂລຍ. ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນພວກເຮົາເອີ້ນອາຫານນີ້ວ່າ "Pancakes stuffed with cheese cottage". ປະຊາຊົນ tenders ມັກຈະບໍ່ຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງ envelopes, ແຕ່ມີທໍ່, ໃນການຕັດເຊິ່ງຫນຶ່ງສາມາດເຫັນຢ່າງຊັດເຈນການປ່ຽນແປງຂອງຂັ້ນຕອນຂອງ pancakes ແລະເນີຍແຂງເຮືອນ. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບມີ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ. ຜູ້ຮັບໃຊ້ໄດ້ຖືກຮັບປະທານຄີມສົ້ມຫຼືຊອດໂດຍອີງໃສ່ຄີມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 300 ກໍາ
- ນົມ 500 ມົນ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ຄີມ Sour 1 tbsp. l
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 0.5 tbsp.
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- Curd 250g
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ 1 tbsp. l
- ຄີມສົ້ມ 3 tbsp. l
- Vanillin 1 pinch
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຕານ້ໍາຕານ 3 tbsp. l
- ເມັດ 60 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມ, ຫມາກໄຂ່ຫລັງໄຂ່, ໄຂ່, ນໍ້າຕານແປ້ງ, vanillin ແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໂກນຫມາກເຜັດຕັດຜ່ານຖາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເພີ່ມແກ້ມ, vanillin, ຄີມສົ້ມແລະເກືອກັບ curd.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເຊັດໃຫ້ສົມບູນຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເພື່ອກະກຽມ dough ສໍາລັບຜິວຫນັງ, ເອົານົມ, flour ຊັ້ນ wheat ຊັ້ນສູງ, ໄຂ່ໄກ່, ຄີມສົ້ມ, ້ໍາຕານແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ແຍກແຍກອອກຈາກທາດໂປຼຕິນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 Yolks ຂັດດ້ວຍຄີມສົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃນການປະສົມຕື່ມ້ໍາຕານ, ເກືອແລະງາມໃນນົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ການຟື້ນຟູມວນສານແລະເພີ່ມແປ້ງແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອຈົນກ້ຽງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ເຮັດໃຫ້ຄົນຂາວເຂົ້າໄປໃນໂຟມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ເອົາກະຮອກເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆແລະຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມເຢັນຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນຕ້ອງການ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ພຽງແຕ່ fry pellicola ບາງ, pancakes frying ໃນຂ້າງຫນຶ່ງເທົ່ານັ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ເອົາຫມາກຂົ້ວເຂົ້າຫນົມປັງກັບໄຂ່ດິບທີ່ຖືກຕີເບົາແລະປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນບາງໆຂອງເນີຍແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 16 Pancakes ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນທໍ່ຄືມ້ວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 17 ຈອກເຂົ້າຈີ່ໃນມັນເບີຈົນກ່ວາເປືອກຖືກສ້າງຂຶ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 18 ເມື່ອຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນໂຕະ, ຕັດເປືອກເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນຂອງການເນີຍແຂງແລະສະບຽງອາຫານ, ແລະສອກດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍສີຄີມສົ້ມຫຼືນໍ້າສົ້ມສົ້ມສົ້ມ.