ແກງອ່ອນໆແກງແກະມີຫຼາຍແຊບແລະແຊບ. ແລະພວກເຂົາກໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ອາຫານຜັກທຽມນີ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີນ້ໍານົມແລະໄຂ່ໄກ່ - ປະສົມປະສານກັບອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະອົບອຸ່ນ. ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງຈາກໄກ່ໃນບ້ານ, ມັນມີກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດແລະມີກິ່ນຫອມ. ແກງແກງດັ່ງກ່າວແມ່ນດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບ croutons, ປຸງແຕ່ງຈາກ baguette ຫຼືມີເຂົ້າຈີ່ສີດໍາທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບ:- ກິ່ນຫອມ 60 ກໍາ
- ໄກ່ໄກ່ 300 ມົນ
- ນົມ 100 ມົນ
- ມັນເບີ 20 ກໍາ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ຜັກສີຂາວ 1 g
- Nutmeg 1 gr
- ການປະສົມປະສານຂອງຕົ້ນສະບັບ 1 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ: ເຂົ້າຫນົມປັງ, ນົມ, ນ້ໍາຕານ, ເຫຼົ້າແວງ, ເບີ, ເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃນຊີດ, ສົມທົບການ້ໍານົມແລະ broth. ຄວາມຮ້ອນ ຕື່ມການ flakes oat. ຕົ້ມໃສ່ 10-12 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຂຸດມວນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເພີ່ມໄຂ່, ມັນເບີ, ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວຂາວ, ຫມາກຂີ້ຫມູ. ໃຫ້ອົບອຸ່ນ, stirring ແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ໃນເວລາທີ່ການໃຫ້ບໍລິການ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຝຣັ່ງ.