Mayonnaise ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ Mayonnaise - ເປັນ sauce ທີ່ປະເສີດ, ຊຶ່ງເປັນປະສົມຂອງໄຂ່, ນ້ໍາ sunflower, odorless, mustard, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍານາວຫຼືສົ້ມ. ມີຖ້ວຍທີ່ຊອດນີ້ພຽງແຕ່ຂໍຮ້ອງ. ສິ່ງທີ່ dressing ອື່ນພວກເຮົາຈະບໍ່ທົດແທນເຂົາໃນອາຫານດັ່ງກ່າວ, ທຸກເວລາໄປ "ຜິດ" ແລະ "ຜິດ", ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ. ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຊື້ mayonnaise ທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະມີລົດຊາດ, ແລະເຮັດໃຫ້ mayonnaise ເຮັດດ້ວຍ homemade ຈາກໄຂ່ດິບຢ້ານ? ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຫມົດໂດຍບໍ່ມີໄຂ່. ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີ.
ສ່ວນປະກອບ:- ນົມ 100 ມົນ
- ນ້ໍາມັນດອກສີມ່ວງ 200 ມົນ
- Mustard 1 tsp
- ເກືອ 2 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 3 ຜັກທຽມ
- ນ້ໍານາວ 2 tbsp. l
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ mayonnaise ໂດຍບໍ່ມີການໄຂ່, ພວກເຮົາຕ້ອງການ້ໍານົມ, sunflower ນ້ໍາ, mustard, ເກືອ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍານາວ, pepper.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້້ໍານົມຂອງອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະນ້ໍາດອກໄມ້ sunflower ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະປັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນໃສ່ໂຖແລ້ວໃສ່ນ້ໍາປະສົມ. ມັນຈະຫນາໃນສອງສາມວິນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຜົນໄດ້ຮັບຫຼັງຈາກ 5 ວິນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມການປະສົມຂອງເກືອ, ຫມາກຖົ່ວ, ນ້ໍານາວ, mustard, ຜັກທຽມຜັກທຽມກັບປະສົມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສອງສາມວິນາທີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພອື່ນໆ.