- ເນື້ອງົວ - 500 ກຼາມ
- Salt-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Pepper-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Coriander-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Rosemary - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- Parsley-100 Grams
- ນ້ໍາຊາ - 150 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມິນລິລິດ
ເນື້ອງອກຫວານ. ຫນ້າທໍາອິດມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງ. ພວກເຮົາແຕະຊີ້ນທີ່ມີ pepper, ເກືອແລະຜັກທຽມແຫ້ງ. ໃນເຕົາແກະຮ້ອນໃນຕົ້ນໂອລີ (ນ້ໍາມັນຜັກ), ຈືນຊີ້ນຈາກທຸກໆດ້ານສໍາລັບນາທີ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີເປືອກ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາ. ແລະພວກເຮົາສົ່ງຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວປະມານ 30 ນາທີ, ເຊິ່ງມັກກິນຊີ້ນເຄິ່ງເຜັດ, ປະມານ 20 ນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນຖືກຕົ້ມແລ້ວ, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ marinade. ພວກເຮົາຕັດ parsley ໄດ້. ພວກເຮົາຕັດແຂນໃນວົງແຫວນ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ແລະນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາສົ້ມ. Stirring. Marinade ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຈາກເຕົາອົບແລະກວມເອົາມັນຢ່າງສົມບູນດ້ວຍ marinade. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍ foil ແລະສົ່ງສໍາລັບ 4 ຊົ່ວໂມງເພື່ອ marinate ໃນຕູ້ເຢັນ. ຊີ້ນງົວແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບເຢັນ. ມັນຈະກາຍເປັນຊີ້ນ, ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 3