Pancake ໃນ chickpeas ກັບ algae fans ຂອງປາລົດຊາດປາຈະມັກອາຫານນີ້. ສູດແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມແລະສາມາດຫມັ້ນໃຈວ່າຈະໃຊ້ເວລາຕໍາແຫນ່ງຂອງແຂກປົກກະຕິໃນຕາຕະລາງ dining ໄດ້. chickpeas crispy ທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ມີລົດຊາດທະເລແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ລະອຽດອ່ອນຈະເປັນ companion ທີ່ສົມບູນແບບກັບເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນ, mashed ຫຼື pasta. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ flour chickpea, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນເອງ. ມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະຣາວກັບແກະຜັກທຽມໃນໂຮງງານຫຼືໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກເຂົ້າຈີ່ໄດ້ດີ. ຫຼືນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຫຼືເມັດຫມາກຖົ່ວ.
ສ່ວນປະກອບ:- ແປ້ງເຂົ້າສາລີ 100 ກໍາ
- ຂິງ 2 ກໍາ
- ດິນ Zira (Cumin) 2 ກໍາ
- ຂີ້ເຫຍື້ອ 2 g
- ຜົງປິກສີດໍາ 3 ກໍາ
- ນ້ໍາ 70 ມົນ
- ເກືອ 5 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງຂອງ Adyghe 200 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 50 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ, ທ່ານຕ້ອງການແຜ່ນສີ, ອາບນ້ໍາຫຼືອາຊີ Adyghe, ໄກ່, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນຫອມ (ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ olive ຫຼື melted).
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ປະສົມຜະລິດຕະພັນແຫ້ງແລ້ງທັງຫມົດ: ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາອຸ່ນແລະນໍາໄປສູ່ສະພາບຂອງຄີມສົ້ມທີ່ຫນາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ແຈສາກ (ປະມານ 2x4 ຊມ), ແລະຕັດເສັ້ນດ້າຍເພື່ອວ່າເສັ້ນລວດຍາວຈະໄດ້ຮັບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ການກະກຽມນ້ໍານ້ໍາຊາຫຼືນ້ໍາຊາ. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຫຼືຍັງແລະຫໍ່ເນີຍແຂງໃນມັນ. ເຮັດສິ່ງນີ້ດ້ວຍຕ່ອນທັງຫມົດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນແຊ່ກັບມັນເບີແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ nori ດ້ວຍເນີຍແຂງ, ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມເຂົ້າຫນຽວແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 Fry ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ!