- ເມັດ - 500 ກຼາມ (ເລືອກເຫັດຂະຫນາດດຽວກັນ, ມັກຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຂະຫນາດກາງ)
- ນ້ໍາ - 700 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມິນລິລິດ
- Vinegar-2 items ບ່ວງ (6%)
- Sauce ຜັກທຽມ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Coriander - 1 Teaspoon (ດິນ)
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ - 1 ຊິ້ນ (1 ຝັກຂະຫນາດນ້ອຍ)
- ໃບ Bay - 2 ຊິ້ນ
- Parsley-15 Grams (1 ຊໍ່)
- Black Ground Pepper - 1/6 Teaspoon
- Sesame-15 Grams
- ຜັກທຽມ - 5-8 Zubchikov (ຂຶ້ນກັບຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານມັກລົດຊາດຜັກທຽມ)
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ລ້າງຫມູ, ເອົາໃສ່ໃນຖົງແຊ່, ຈົມນ້ໍາແລະເກືອ. ເອົາໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ເຫັດແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການກະກຽມ marinade ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກເຊິ່ງ, ສົມທົບກັບນ້ໍາມັນຜັກ, ນ້ໍາສົ້ມແລະສົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມສີຂຽວ parsley ງາມ, coriander, pepper ສີດໍາ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຜັກທຽມຕັດແລະ pepper ງາມຂົມ pepper ຂົມ. ຕົ້ມ, ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ໃນແກງຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງເມັດຫມາກງາ. ສະຫນຸກສະຫນານສະຫນຸກສະຫນານ, ຫມາກເລັ່ນໄວຫຼາຍ! ເພີ່ມຫມາກງາຂົ້ວໃຫ້ກັບຫມາກເລັ່ນຂອງທ່ານ. ກະກຽມເຫັດຈາກແຊ່ໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍ marinade ໄດ້. ປະສົມຝຸ່ນດ້ວຍ marinade, ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຝາແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ (ຢ່າງຫນ້ອຍ 8 ຊົ່ວໂມງ). ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ກະຕຸ້ນເຫັດໄດ້ຫນຶ່ງຫຼືສອງຄັ້ງ. ມູມແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6