ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນແມ່ນການຜະລິດເຂົ້າສານ, ແຖບຈາກ grill ໃຫ້ cutlets ເປັນ "elegant" ແລະເບິ່ງຫນ້າກິນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ໄມ້ stickers-skewers - ສະນັ້ນ cutlets ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້! ອາຫານນີ້ແມ່ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ, ຈະ decorate ອາຫານພື້ນເມືອງແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສຸກໃນການກິນເຂົ້າປ່າໄດ້! ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາ!
ສ່ວນປະກອບ:- ຫມູກ້າມເນື້ອ 800 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ພື້ນ Nutmeg 0.3 tsp.
- Coriander ແຫ້ງ 0.3 tsp.
- Thyme (Thyme) ແຫ້ງ 1 tsp.
- Zira (Cumin) ແຫ້ງ 0.3 tsp.
- Salt 15 tsp
- Pepper ground black 0.3 tsp.
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງດ້ວຍຫມາກໂອລີໂກ 20 ກຼາມ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນແປ້ງມັນເຜັດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກຫມູ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ດິນເຜົາ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃນປູນນ້ໍາມັນອອກຈາກເກືອແລະເຄື່ອງເທດ (ຍົກເວັ້ນຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ). ພວກເຮົາ rub ການປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະໃຊ້ເກືອຫຍາບ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດໃຊ້ປົກກະຕິ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປ່ຽນເຄື່ອງປະດັບຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຂັດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຕື່ມດ້ວຍເກືອເຜັດເຜັດແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງໃນຊີ້ນຫອມ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ພວກເຮົາ hammer ໄຂ່ເຂົ້າ stuffing ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 20 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ພວກເຮົາອອກຈາກ cutlets oblong ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງດຽວກັນ, ຊ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ໄມ້ທີ່ຕິດໄມ້. ການສ້າງຮູບແຕ້ມແຕ່ລະຄັ້ງ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ຊີ້ນເມັດນ້ອຍໆແລະຖິ້ມມັນອອກຈາກມືຂອງທ່ານໃສ່ມືຂອງທ່ານ, ຖິ້ມມັນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ດ້ວຍພະລັງງານ, ເພື່ອວ່າຊີ້ນທີ່ມີເມັດຈະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ປະກອບເປັນ cutlet ແລະສາຍມັນຢູ່ເທິງ skewer.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈັດວາງ cutlets ສຸດ grill ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ເມື່ອແຖບຂົ້ວປາກົດ - ຄ່ອຍໆຕັດແກະດ້ານນອກແລະອື່ນໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ຮ້ອນ!