ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ Pudding pudding ຈາກກ້ວຍ - ອາຫານທີ່ອ່ອນແລະມີກິ່ນຫອມ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານ vanilla ດ້ວຍການເພີ່ມ vanilla ທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງໃຫ້ pudding ເປັນລົດຊາດ vanilla ອ່ອນໆ. ຫມາກແຫນ່ງມີເມັດ, ເນື້ອໃນຂອງເມັດຫນຶ່ງແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ 2 ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ທາດແປ້ງສາມາດນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:- Banana 160 ກໍາ
- ນົມ 200 ມົນ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ທາດແປ້ງເມັດ 1 tbsp. l
- ມັນເບີ 20 ກໍາ
- Sugar vanilla 2 g
- ເກືອ 1 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 20 ກົກ
- Cardamom 1 pc
- ນົມເລດ 10 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຄື: ນົມ, ຫມາກກ້ວຍ, ມັນເບີ, ໄຂ່, ນໍ້າຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໄຂ່ເລັກນ້ອຍ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, stir ເພື່ອວ່າບໍ່ມີກ້ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ້ໍານົມເຮັດໃຫ້ມີຕົ້ມພ້ອມກັບ້ໍາຕານ, ຕົ້ມ vanilla, pinch ເລັກນ້ອຍຂອງເກືອແລະ cardamom. ໃນ trickle ບາງໆງາມ້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີໄຂ່ແລະທາດແປ້ງ, stirring constantly. ໃຫ້ການປະສົມກັບຄືນໄປບ່ອນໃນ saucepan, ໃຫ້ມັນຮ້ອນກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກ່ວາຫນາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມຂີ້ຫມາກກ້ວຍຂີ້ເຜີ້ງແລະມັນເບີ. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ molds, ໃຫ້ເຢັນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຢັນສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບເລດໂກເລດ.