- ຜະລິດຕະພັນ Macaroni - 400 ກຼາມ
- Broccoli - 1 ຊິ້ນ
- ໄກ່ໄກ່ - 500 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຕະ ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອລົດຊາດ (ເກືອ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງ)
- ນົມ - 200 ມິນລິລິດ
- Butter-2 Art ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງທີ່ລະອຽດອ່ອນ - 150 ກຼາມ
ຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນຖືກຈັດຮຽງເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ໃນຊອດ, ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ. ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕື່ນເຕັ້ນພວກເຮົາເອົາ pasta. ທັນທີຫຼັງຈາກການນໍາເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ. ພວກເຮົາກິນຈົນກ່ວາ pasta ແມ່ນກຽມພ້ອມ (ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມ pasta ກັບລັດຂອງ al dente, ie ປຸງແຕ່ງ 1-2 ນາທີຫນ້ອຍກ່ວາສະແດງໃນຊຸດ). ຫມາກເມນູລິນທີ່ປຸງແຕ່ງພ້ອມກັບຜັກບົ່ວຟີລີແມ່ນຖືກຖິ້ມໄວ້ໃນຂວດ. ໃນຂະນະດຽວ, ກຸ້ງໄກ່ຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນ. ໃນເຕົາຂວດ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນເວີ. ເອົາຊິ້ນຂອງໄກ່. ເພີ່ມເກືອ, ພິກແລະເຄື່ອງເທດ. ຟັກໄກ່ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີຈົນກ່ວາມັນຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍເປືອກຫນາ. ທັນທີທີ່ໄກ່ໄດ້ຖືກນ້ໍາຕານ - ເພີ່ມ້ໍານົມໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນນັ້ນພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມ broccoli ແລະ pasta. ພວກເຮົາຕື່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ (ດີເລີດ - Parmesan, ແຕ່ວ່າເນີຍແຂງຍາກອື່ນໆຈະເຮັດ). ການປຸງແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງ 3-4 ນາທີຈົນກ່ວາໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມແລະສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງສ່ວນປະກອບ. Pasta ກັບ broccoli ແລະໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit!
ອາຫານ: 4