ຊອດເຫລົ້າ

1. ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດໃນການກະກຽມສ່ວນປະກອບ. ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດໃນການກະກຽມສ່ວນປະກອບ. ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຖືກລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ແລະຜັກທຽມແມ່ນດີກວ່າຟັກ. 2. ຜັກທຽມ Thyme ຖືກລ້າງແລະແຫ້ງເລັກນ້ອຍ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດມັນ. ພຽງແຕ່ທໍາລາຍທ່ອນໄມ້ເປັນສອງຫຼືສາມສ່ວນ 3. ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີນາວ. ເພາະສະນັ້ນ, ລ້າງນາວ, ຕັດມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງອອກມາຕໍ່ມາ. ມີເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວຕັດ zest ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຮູ້ບຸນຄຸນມັນ. ແລະຈາກຫນຽວທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບີບນ້ໍາອອກ. 4. ຈົ່ງສ້ອມແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອົບອຸ່ນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກແລະຕື່ມມັນເບີ. ເມື່ອປະສົມນ້ໍາມັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຕົ້ມເລັກນ້ອຍແລະເອົາ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຈືດແລະກິ່ງງ່າຂອງ thyme. ທັງຫມົດນີ້ fry ສໍາລັບ 7-8 ນາທີ. 5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະຖອກເຫຼົ້າ, ນ້ໍານາວແລະ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນແກງ. ໄຟໄຫມ້ຫຼຸດລົງໄປຫາກາງແລະປຸງແຕ່ງຊອດສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີຈົນກ່ວາມັນຕົ້ມ. ພຽງແຕ່ຢ່າລືມແຊ່ຊອດດັ່ງນັ້ນຜັກບົ່ວບໍ່ເຜົາ. ໃນປັດຈຸບັນ strain ໍາມັນຜ່ານ sieve ເພື່ອເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ thyme ກັບ zest ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາຊອດທີ່ສວຍງາມຂອງພວກເຮົາໃສ່ໄຟໄຫມ້, ໃນໄລຍະ 5-10 ນາທີ. ຕື່ມການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອລົດຊາດແລະທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ຊີ້ນສໍາລັບຊີ້ນຂອງພວກເຮົາ. Bon appetit

ອາຫານ: 3-4