ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກນ້ໍາເມືອກ

1. ເອົາຫມາກໂມ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນຈາກກ້ານໃບຂຽວ. ຂີ້ສີແດງຖືກແຍກອອກຈາກຂີ້ສີຂາວ. ເປັນ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ເອົາຫມາກໂມ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນຈາກກ້ານໃບຂຽວ. ຂີ້ສີແດງຖືກແຍກອອກຈາກຂີ້ສີຂາວ. ຕັດເປືອກສີຂາວອອກເປັນຊິ້ນເລັກໆ (ປະມານ 3 ຊັງຕີແມັດ) ແລະເອົາໃສ່ນ້ໍາ. ຜົງແດງຂອງຫມາກໂມມັກຖືກລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 5-10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ປຸຍຜັດແດງໃສ່ເຂົ້າຈີ່ແລະເຢັນ. 2. ແຕ່ງກິນນ້ໍາສົ້ມປະຊຸມສະໄຫມ (ນ້ໍາ + ນໍ້າຕານ). ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງຕົ້ມແລະຕ່ອນຂາວຂອງຫມາກໂມທີ່ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາໃສ່ໃນຖ້ວຍຊອດ, ຈົ່ງດື່ມນ້ໍາຢູດແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 25 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ໃຊ້ໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, repeat ຂັ້ນຕອນນີ້ - ປຸງແຕ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບການປະມານ 25 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອອກສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. 3. ຫຼັງຈາກການເຮັດຊ້ໍາສອງຄັ້ງຈາກວັກກ່ອນຫນ້ານີ້, ຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນເກືອບພ້ອມແລ້ວ, ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ການບີບນ້ໍາມັນໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ, ເອົາ vanillin, ແລະ stir ເພື່ອປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 5-6 ນາທີອີກ. jam ຈາກຫມາກໂມແມ່ນກຽມພ້ອມ - ໃນວິທີການປົກກະຕິມັນສາມາດ rolled ເຖິງທະນາຄານແລະໄວ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.

ອາຫານ: 3-4