Lemon Curd

ແກງຂອງຂ້ອຍແມ່ນດີ. ໃນຂີ້ຝຸ່ນທີ່ດີ, ເອົາຫນອກຫມາກເລັ່ນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕະພຽງແຕ່ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ແກງຂອງຂ້ອຍແມ່ນດີ. ໃນຂີ້ຝຸ່ນທີ່ດີ, ເອົາຫນອກຫມາກເລັ່ນ. ເພື່ອແກ້ໄຂມັນແມ່ນມີພຽງແຕ່ peel, ບໍ່ clinging layer hypodermic ສີຂາວຂອງນາວໄດ້. ນີ້ແມ່ນສໍາຄັນ! ຈາກນາວບີບນ້ໍາ, ປົນມັນກັບ zest. ຍັງມີປະມານ 350 ກຼາມຂອງນໍ້າຕານແປ້ງ. ປະສົມມັນເພື່ອລ້າງຜົງ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານ diced ກັບ cubes ແລະເອົາໃສ່ນ້ໍານ້ໍາ, ເຊິ່ງແມ່ນ - ສຸດ saucepan ຂອງນ້ໍາຕົ້ມເປັນ. ໃນຂະນະທີ່ມັນເບີໄດ້ລື່ນ, ພວກເຮົາຈະທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ 4 ໄຂ່. ປະສົມໄຂ່ໄຂ່ໄຂ່. ທັນທີທີ່ມັນໍໍາຕົ້ມ, ຕື່ມໄຂ່ເຂົ້າຈີ່ໂດຍບໍ່ໄດ້ເອົາມັນອອກຈາກນ້ໍາ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນອີກ 20 ນາທີໃນອາບນ້ໍາ, stirring ປົກກະຕິເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຜົາໄຫມ້. ພວກເຮົາປ່ຽນຂະຫນາດມະນາວທີ່ໄດ້ຮັບຂອງສີໄກ່ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ. ພວກເຮົາປິດປາກ - ແລະວ່າມັນ, kerd ນາວພ້ອມ. ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ທັນທີ (ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ toast, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ), ແຕ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນປະມານຫນຶ່ງເດືອນ. ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບພວກເຮົາຍາວບໍ່ເຄີຍມີ curd ນາວ - ພວກເຂົາສະເຫມີໄດ້ຮັບປະທານໄດ້ທັນທີ :)

ອາຫານ: 4