- ຊີ້ນງົວ - 500 ກຼາມ
- Lemon - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- Parsley, ກິ່ງງ່າ - 4 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ເກືອແລະ pepper - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
- Breadcrumbs-1 To taste
- ນ້ໍາຜັກ - 1 ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ສໍາລັບການ frying)
1. ສໍາລັບ Llyzon, ຕີເຖິງສອງໄຂ່, ຕື່ມ parsley ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແລະຜັກທຽມ. ລະດູການທີ່ມີ pepper ດິນແລະເກືອ. 2. ຂ້າມເສັ້ນໄຍທີ່ຕັດຊີ້ນ (ຄວາມຫນາຂອງຕັກ 2-3 ມມ). ມັນດີກວ່າຖ້າຊິ້ນມີບາງໆ. ທ່ານສາມາດຕີ off slice ແຕ່ລະມີຈັບຂອງມີດໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມຊີ້ນແລະ sprinkle ກັບນ້ໍານາວ. 3. Preheat pan ແຊ່, ເພີ່ມນ້ໍາຜັກ. ໃນ Llyzon ຫນຶ່ງຫນຶ່ງພວກເຮົາຈະຫຼຸດລົງຊີ້ນຂອງແຕ່ລະຊີ້ນ. 4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາມ້ວນແຕ່ລະຊິ້ນຂອງຊີ້ນງົວໃນ breadcrumbs. ພວກເຮົາແຈກຢາຍຮອຍແຕກຢ່າງດຽວກັນ. 5. ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນພວກເຮົາປ່ຽນຊີ້ນແລະເຂົ້າຈີ່ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຊີ້ນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ. 6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນໄປທີ່ແຜ່ນແລະສາມາດຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງ.
ອາຫານ: 4