- ກາງສີສົ້ມ - 2 ຊິ້ນ
- lemon - 1 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 2 ຈອກ
- flour ສໍາລັບຫນ້າດິນ - 2 Pinch
- shortcake unsweetened - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ໄຂ່ໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຄີມຄີມ - 1 ຊົມ ບ່ວງຫນຶ່ງ
ຕັດຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກນາວໃສ່ວົງແຫວນບາງໆ, ເອົາເມັດອອກ. ຕັດວົງທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນ 4 ແຫວນນາວແລະ 4 ແຫວນສີສົ້ມ, ອີກ 8 ຊິ້ນ. ໃສ່ແຫວນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຖົງຢາງ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ປະສົມຄ່ອຍໆແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ. ດ້ວງຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີຄວາມຫນາ 3 ມມໃນພື້ນຜິວທີ່ອ່ອນໆ. ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນບ່ອນຜັກແລະເຮັດໃຫ້ແຂນອອກແບບ. Refrigerate ສໍາລັບ 30 ນາທີ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ຂຸດຫມາກຫມາກນາວ, ເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາ. ແຍກແຫວນອອກຈາກຊິ້ນ. ປົນໄຂ່ແລະນ້ໍາສົ້ມຫມາກນາວທີ່ມີເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນຄວາມໄວປະມານ 5 ນາທີ. ຕື່ມຊິ້ນຂອງນາວແລະຫມາກກ້ຽງ. ເຮັດໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ dough ໄດ້. ຕາກດ້ວຍຊ້ອນຫມາກ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມໄຂ່ມຸກແລະຄີມ. ລະມັດລະວັງເຄືອບແຄມຂອງ dough ດ້ວຍການປະສົມ. Bake cake ສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນການ 160 ອົງສາແລະສືບຕໍ່ການ baking ສໍາລັບ 35 ກັບ 40 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ cake ໃຫ້ເຢັນຫມົດສຸດ grill, 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8