- ຫມາກພິກເປັນສຸກ - 900 ກຼາມ
- sugar-3/4 Glass
- ທາດແປ້ງ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ນ້ໍາຕານອ່ອນ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- vanilla extract - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ເມັດກາເຟ - 1 ເມັດ
- flour wheat - 3/4 ແກ້ວ
- baking powder - 1/4 Teaspoon
- salt-1 pinch
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 190 ອົງສາ. ຫມາກເຜັດຖືກລ້າງ, ປອກເປືອກ, ເອົາອອກແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກກ້ວຍເຂົ້າໄປໃນ 3-4 ຊິ້ນ. 2. ປົນຫມາກເຜັດ, ຕານ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງຢູ່ໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃຫ້ຢືນ, ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ stirring, ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໃນການລະລາຍ, ຈາກ 5 ຫາ 7 ນາທີ. 3. ກະກຽມ dough ໄດ້. ຕີ້ໍາເຜີ້ງແລະຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງທີ່ມີບ່ວງໄມ້ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າຈົນກ່ວາລຽບ. 4. ຕື່ມໄຂ່, ສານສະກັດຈາກ vanilla, zest ນາວອັນບໍລິສຸດແລະຕີກັນຈົນກ່ວາມີຄວາມສອດຄ່ອງ homogeneous. 5. ຕື່ມຜົງ, ຜົງແປ້ງແລະເກືອແລະປະສົມ. 6. ໃສ່ຝັກບົວໃນອາຫານຜັກ. ຊ້ອນແປ້ງໃນໄລຍະຫມາກມີບ່ວງ. 7. ຈົ່ງຕົ້ມຈົນກ່ວາຫມາກເລັ່ນເລີ່ມຕົ້ມ, ແລະເປືອກຫນາຂອງແປ້ງບໍ່ປ່ຽນທອງ, 50-55 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ cobler ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນກັບສີຄີມກ້ອນ vanilla.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6