- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 70 ມິນລິລິດ
- ກະລໍ່າປີ - 400 ກຼາມ
- Courgettes - 500 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກພ້າວ - 100 ກຼາມ
- ຫມາກເລັ່ນແດງ - 500 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
- Dill-30 Grams
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ພວກເຮົາເອົາແຊ່ຫນາລົງແລະອົບອຸ່ນມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກະລໍ່າປີຟັກລະອຽດໃນ saucepan ເປັນ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນກະລໍ່າປີຂີ້ເຫຍື້ອ. Simmer ສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນແຊ່ອື່ນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຂອດຈາກຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຟັກໆທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນເວລາທີ່ກະລໍ່າປີແລະຜັກກູດແມ່ນເກືອບພ້ອມ (ແລະນີ້ແມ່ນປະມານ 10-15 ນາທີຈາກຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການສູນເສຍ), ພວກເຮົາຕື່ມຫມາກເລັ່ນຫຼືກາຕົ້ມລົງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນ saucepan. ພວກເຮົາປະສົມມັນດີ. 5 ນາທີຜັກຂຽວກັບ zucchini ໃນນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຜັກທຽມແລະ carrots ເຂົ້າແຊ່ frying ໄດ້. Stirring. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ຈົ່ງສີດເຂົ້າຈີ່ພ້ອມດ້ວຍຢາສະກັດຜັກ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາ - ໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີ zucchini ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ກັບຕາຕະລາງ.
ອາຫານ: 4