- Zucchini ຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ຊິ້ນ
- ໄຂມັນຫມູ - 60 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Bulbs - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
- ຫມາກເລັ່ນ - 500 ກຼາມ
- Sour cream-3 st ບ່ວງ
- Groats millet - 2 Art. ບ່ວງ
- Greenery chopped - 3-4 st. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຄືຫມາກເລັ່ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຈະມ້ວນໃຫ້ພວກເຂົາມີນ້ໍາຕົ້ມ - ແລະທັງຫມົດ, peel ສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວງ່າຍດາຍຫນຶ່ງຂອງມື. ໃນເຕົາອົບ frying ອົບອຸ່ນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, fry ໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ bacon ຟັກລະອຽດກັບລັດຂອງ squash ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນກະທຽມຖືກຖິ້ມລົງ, ແລະໄຂມັນທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ໃນເຕົາຂວດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນໄຂມັນ grease fry ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະຜັກທຽມ. ຢ່າຢຸດ, ແຕ່ຈືນ - ເພາະວ່າມັນມີຫຼາຍໄຂມັນ, ແລະໄຟຄວນຈະປານກາງ. ຫຼັງຈາກ 5-7 ນາທີຫຼັງຈາກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຖືກລຶບແລ້ວ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະຢາສະຫມຸນໄພທີ່ດີຂື້ນໃຫ້ແຊ່. ຈົ່ງຢຸດເຊົາອີກ 10-15 ນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າ - ຍັງບໍ່ຄວນຕົ້ມ, ມັນຄວນຊ້າລົງ. ສະລັອດຕິງຖືກຕັດອອກເປັນສອງດ້ານ, ຢ່າງເຕັມທີ່ເກືອແລະຊ້າຍ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍພວກເຮົາປະສົມຄີມສົ້ມແລະຜັກຂຽວ. ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີຜັດສອງເມັດຂອງເມັດເມັດແລະຊີດ. ປະສົມກັບ homogeneity. ຊອດທີ່ພວກເຮົາແຕ່ງກິນແມ່ນຖືກເຜົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານເບຍ. ສໍາລັບຍັງພວກເຮົາວາງອອກ zucchini, ສຸດ zucchini - sauce ອື່ນ (ສົ້ມສົ້ມ). ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ອາຫານໃນເຕົາອົບ, preheated ເຖິງ 190 ອົງສາ, ແລະ bake ສໍາລັບ 25-30 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. Courgettes in Roman ready!
ອາຫານ: 3-4