- ຜັກທຽມ - 120 ກຼາມ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາ - 40 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 40 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນ Rapeseed - 5 ຈອກ
ສູດສໍາລັບການນໍາຜັກທຽມ: 1. ປອກຜັກທຽມ. ແຂ້ວຕ້ອງໄດ້ຜ່ານທາງຫນັງສືຫຼືເຫຼື້ອມໃນການສົມທົບ. 2. ປະສົມມະຫາຊົນທີ່ມີຜົນກັບເກືອ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ເກືອຈະຖືກທໍາລາຍ. 3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stirring, ຊ້າແນະນໍານ້ໍາ, ນ້ໍານາວ, ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຈົນກ່ວາ emulsion ປະກອບເປັນ. ໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອຊ້າລົງແລະຢ່າລືມແຊກແຊງ. 4. ເອົາ pasta ຄືນໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດມີລົດຊາດ. ວ່າມັນ, ວາງແມ່ນກຽມພ້ອມ! ປະມານ 500 ກຼາມຂອງຜັກທຽມແມ່ນມາຈາກຈໍານວນນີ້. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືກະປ໋ອງໃນຕູ້ເຢັນ. Pasta ແມ່ນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຫຼາຍກວ່າສີ່ອາທິດ. ແນ່ນອນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ກິນມັນກ່ອນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກທຽມຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ - ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ sandwiches, ຊອດ pizza, ຊີ້ນອົບແລະເປັນຊອດເອກະລາດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ເຢັນແລະຮ້ອນ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະເພີ່ມຜັກທຽມກັບແກງຫຼື stew. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນເປັນ pasta ສາກົນແລະມັນແມ່ນສະດວກເພາະວ່າມັນມີຢູ່ໃນເວລາດົນນານ. ຢ່າເຮັດຄວາມສະອາດ, ບີບໃສ່ຜັກທຽມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກຄັ້ງ. ຜົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າສູດສູດຄລາສສິກສໍາລັບການນໍາຜັກທຽມມາໃຫ້ພວກເຮົາມາຈາກອາເມເນຍ. ດີ, ຂອບໃຈ Armenians ສໍາລັບສູດທີ່ປະເສີດໄດ້! ໂດຍວິທີທາງການ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວໃຫ້ກັບຫມາກຖົ່ວໄດ້ (ແລະຖ້າທ່ານຈະໃຊ້ມັນຢ່າງໄວວາ). Bon appetit! ມີສຸຂະພາບດີແລະກິນ!
ອາຫານ: 10