- ມະມ່ວງ - 300 ກຼາມ
- squash ຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ສິ້ນ
- ຂະຫນາດກາງ bulb - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 6 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ - 1 ຊິ້ນ
- mustard grains-2 st ບ່ວງ
- ດິນຈຸດສີດໍາ - 1 1/2 Art. ບ່ວງ
Preheat ເຕົາອົບ 245 ອົງສາ. ໃນແຊ່ frying, ປົນເຫັດ, squash ແລະຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມ 1 ບ່ວງໍາມັນເບີແລະ 3/4 ບ່ວງກາເຟເກືອ, ຕ່ອຍ. ຈັດແຈງຜັກຕາມແຄມຂອງເຕົາອົບແລະວາງເຕົາອົບໃນໃຈກາງ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນເມັດຜັກແລະຫມາກພິກພ້ອມກັນ. ໃຫ້ຊີ້ນຂອງ 1 ສ່ວນ 1 1/2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນແລະສົ້ງເກືອ. ຈັດວາງປະສົມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຫຼາຍກວ່າ steak ໄດ້. Bake, ປ່ຽນເປັນຄັ້ງດຽວ, ສໍາລັບ 15 ຫາ 20 ນາທີ. ເອົາຊີ້ນໃສ່ກະດານຕັດ, ປົກຫຸ້ມ (ລອກ) ດ້ວຍແຜ່ນໃບອະລູມິນຽມແລະໃຫ້ຢືນ. ຈົ່ງແຈກຢາຍຜັກໃຫ້ກັນ, ກັບຄືນສູ່ເຕົາອົບແລະສືບຕໍ່ frying ຈົນກ່ວາພວກເຂົາໄດ້ຖືກນ້ໍາຕານແລະອ່ອນລົງ, ຈາກ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ເອົາຊໍ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫນາ 6 ມມແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຜັກ.
ອາຫານ: 4