ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປະຢັດກໍາລັງເທົ່ານັ້ນ, ແລະໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ອາກາດຫນາວມາຫາກູ້ໄພ. ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະສີຂຽວ - ທັງຫມົດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງເດືອນແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຜູ້ທີ່ເຄີຍພະຍາຍາມກະກຽມການປະສົມຜັກສໍາລັບ ragout ແລະ compotes ຕົນເອງ, ແລ້ວບໍ່ໄດ້ຕົກລົງກັບຄືນກັບ billets ກະປ໋ອງ. ແຕ່ບາງຄັ້ງເຕັກນິກແມ່ນຄວາມລົ້ມເຫລວ. ຫຼາຍແທ້ໆ, ປະລິມານຂອງມັນ: ບໍ່ແມ່ນຕູ້ເຢັນທັງຫມົດທີ່ມີ freezers ທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ແລະຂ້ອຍຄວນເຮັດແນວໃດ? ແນ່ນອນ, ຂະຫຍາຍ. ຊື່: ເພື່ອຂະຫຍາຍປະລິມານຂອງ freezer, ເຊິ່ງຄ່ອຍໆຈາກດັດຊະນີຂອງ luxury ໄດ້ຫັນເປັນຄວາມຕ້ອງການປະຊຸມສະໄຫມ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການເລືອກທີ່ຈະ freezer ສໍາລັບຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖື, ພວກເຮົາຈະບອກໃນປັດຈຸບັນ.
ການກວດສອບດ້ານຫນ້າຂອງແຖວ
ໃນມື້ນີ້, ຮ້ານເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນໃຫ້ມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ freezers - ຈາກ 65 ຊຕມເຖິງ 2 m ໃນລະດັບສູງ, ພວກເຂົາເບິ່ງຄືວ່າຕູ້ເຢັນ, ແຕ່ພາຍໃນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍທໍາອິດ, ທັງຫມົດໂດຍຈໍານວນຂອງ drawers, ແລະດ້ວຍການອອກແບບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຕົວຢ່າງ, ບາງແບບມີຕູ້ຄອນເທນເນີ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນ - ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແມ່ນສີໃນສີ matte. ເຕັກນິກນີ້ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ, ແລະໃນຮ້ານຄ້າ, ຜູ້ເປັນເຈົ້າຂອງຫນ້າເອິກທີ່ອຸນຫະພູມ - ອຸປະກອນທາງນອນທີ່ມີຝາເປີດ, ໃນນັ້ນຄີມ, ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
ພວກເຮົາກໍານົດຫ້ອງຮຽນ ... ໂດຍ "snowflakes"
ໃນເວລາທີ່ເລືອກ freezer, ຜູ້ບໍລິໂພກ, ທໍາອິດ, ສົນໃຈອຸນຫະພູມທີ່ອຸປະກອນສາມາດສະຫນອງ. ແລະເພື່ອຄິດໄລ່ມັນງ່າຍດາຍ, ໂດຍບໍ່ມີການ resorting ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງທີ່ປຶກສາການຂາຍໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຢູ່ໃນປະຕູຂອງຫ້ອງພັກຜ່ອນ, ຜູ້ຜະລິດປົກກະຕິແລ້ວການອອກແບບ "snowflakes", ຈໍານວນທີ່ສະແດງເຖິງລະດັບຂອງຄວາມເຢັນພາຍໃນອຸປະກອນ. ເນື່ອງຈາກວ່າແຕ່ລະ "snowfield" ດັ່ງກ່າວເທົ່າກັບອຸນຫະພູມຂອງ -6 ° C, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄລຍະເວລາຂອງການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫນຶ່ງ "snowflake" ຮຽກຮ້ອງວ່າສະຫງວນໄວ້ຂອງທ່ານຈະປອດໄພສໍາລັບ 7 ມື້, ສອງ - ເພີ່ມອຸນຫະພູມ 12 ° C, ແລະຊີວິດ shelf - ເຖິງຫນຶ່ງເດືອນ, ສາມ - ຮັບປະກັນອຸປະຕິເຫດອຸນຫະພູມເຖິງ -18 ° C ແລະຊີວິດ shelf - ເຖິງສອງ ເດືອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຕົວແບບທີ່ມີສີ່ "ດອກໄມ້" ເຊິ່ງເປັນການຮັບປະກັນຊີວິດຂອງສິນຄ້າເຖິງ 6 ເດືອນ.
ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖື
ແລະຖ້າທ່ານເຂົ້າໃຈອຸນຫະພູມ, ສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ແມ່ນຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖື. ຄວາມເຊື່ອຫມັ້ນຂອງເຄື່ອງແຊ່ເຢັນແມ່ນລະດັບຂອງອຸນຫະພູມການດໍາເນີນງານ, ຊຶ່ງເປັນວິທີທາງທີ່ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຕາມປົກກະຕິໃນອຸນຫະພູມສູງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ອາກາດເຢັນ ARDO ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ເຖິງອຸນຫະພູມສູງເຖິງ + 43 ° C ຊຶ່ງນອກເຫນືອຈາກອໍານາດຂອງຄູ່ແຂ່ງຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຊື້ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບເວລາທີ່ຈະຮັກສາອຸນຫະພູມໃນເວລາທີ່ພະລັງງານຖືກຕັດ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າບາງຄົນສາມາດຮັກສາລະບົບອຸນຫະພູມໄດ້ເຖິງ 51 ຊົ່ວໂມງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສາມາດໄວ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີອາກາດເຢັນເປັນເວລາດົນ.
ປະເພດການຄຸ້ມຄອງ
ຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກນິກຍັງບໍ່ທັນຢືນຢູ່, ແລະພວກເຮົາ, ໃນຖານະຜູ້ບໍລິໂພກ, ໄດ້ເລືອກເອົາ, ລວມທັງການຈັດການອຸປະກອນຂອງພວກເຂົາ - ກົນຈັກ, ເກົ່າ, ແລະເອເລັກໂຕຣນິກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າທ່ານຄວບຄຸມຢ່າງຫນ້ອຍຈັກຍານ. ການຄວບຄຸມແບບກົນຈັກ, ຕາມກົດລະບຽບ, ຖືກຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນແບບທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ. ມັນບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານກໍານົດຄ່າອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດ. ສໍາລັບຕົວແບບທີ່ມີການຄວບຄຸມເອເລັກໂຕຣນິກ, ມີການສະແດງແລະຄວາມສາມາດໃນການຕັ້ງອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ, ເຖິງ 1 ອົງສາ. ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນແບບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຜູ້ຜະລິດມັກຈະຕິດຕັ້ງຈໍສະແດງຜົນດິຈິຕອນ.
ຄຸນສົມບັດເພີ່ມເຕີມ
ມີ "Fast freeze" (ຄໍາສັບສໍາລັບ "superfrost") ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນທີ່ວາງໄວ້ໃຫມ່ຖ້າຈໍາເປັນ. ເມື່ອຟັງຊັນນີ້ຖືກເປີດໃຊ້, ອຸນຫະພູມຕໍາ່ສຸດທີ່ (-24 ° C) ຈະຖືກກໍານົດໂດຍບໍ່ວ່າຕໍາແຫນ່ງຂອງລະບົບຄວບຄຸມ. ໂກດຢ່າງໄວວາຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ສູງກວ່າ -18 ° C ໃຫ້ການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນຢູ່ເຮືອນເຖິງ 1 ປີ. ບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປຈະເປັນການປິ່ນປົວຕ້ານການກັດກ່ອນ. ມັນສາມາດສະຫນອງການເຮັດວຽກສູງສຸດຂອງ freezer, ບໍ່ໃຫ້ corrosion ເພື່ອທໍາລາຍພາກສ່ວນໂລຫະຂອງຕົນ. ການຮັກສາ antibacterial ສົ່ງເສີມການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທັງຫມົດທີ່ມາຕິດຕໍ່ກັບຝາໃນຂອງຕູ້ແຊ່, ພຽງແຕ່ຈະເສຍຊີວິດ.
ປະເທດຂອງຕົ້ນກໍາເນີດ
ນອກເຫນືອຈາກຄຸນລັກສະນະທາງວິຊາການ, ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານລະບຸປະເທດຂອງການຜະລິດເພາະວ່າມັນມີສາຍພົວພັນໂດຍກົງກັບຄຸນນະພາບຂອງເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ນໍາໃຊ້. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນເຕັກໂນໂລຢີຂອງຍີ່ຫໍ້ດຽວກັນສາມາດເກັບໄດ້ໃນປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະຄຸນນະພາບຂອງອຸປະກອນນີ້ຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ: ໃນປະເທດທີ່ມີວັດທະນະທໍາທີ່ພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາ - ເຢຍລະມັນ, ອິຕາລີ - ຄຸນນະພາບຈະສູງຂຶ້ນ. ອຸປະກອນການເກັບກໍາສໍາລັບບົດຄວາມນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ bypass ບໍ່ຫນຶ່ງຮ້ານຮາດແວ. ການເປີດປະຕູແລະການຮູ້ກ່ຽວກັບກໍລະນີທີ່ມີຕູ້ເກັບຮັກສາອາຫານ, ນາງສັງເກດເຫັນດ້ວຍຄວາມສຸກ: ເຕັກນິກແມ່ນດີແທ້ສໍາລັບການຊຸ່ມຊື່ນຮ້ອນ, ແລະສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຄ້ອນກ້ອນສໍາລັບ cocktails. ໂດຍວິທີທາງການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດເຮັດໄດ້ດີ "cheerful", ຍົກຕົວຢ່າງ, freezing ໃນແຕ່ລະ dice cherry ຫຼືສິ້ນຂອງ mint ໄດ້.