ໃນ "ສະແດງຮູບເງົາ" ຂອງທຸລະກິດສະແດງໃຫ້ເຫັນພາຍໃນປະເທດ, Jamal ບໍ່ມີ "ບົດບາດ" - ມັນໄປໃນທາງຂອງຕົນເອງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຢາກເວົ້າກ່ຽວກັບ. ເພງຂອງນັກຮ້ອງພາສາຢູເຄລນ Jamala ກໍ່ຟັງຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງແລະມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກວ່າເປັນຫຍັງສາວນີ້ເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍ.
Jamala, ເມື່ອຖືກຖາມກ່ຽວກັບປະເທດຂອງທ່ານ, ທ່ານເຄີຍຕອບວ່າທ່ານເປັນຄົນຕ່າງດ້າວ. ບອກພວກເຮົາກ່ຽວກັບ "ໂລກ" ຂອງທ່ານແລະ "ປະຊາຊົນ" ຂອງມັນ. ດາວເຄາະລາຄາແພງທີ່ສຸດສໍາລັບຂ້ອຍແມ່ນເຮືອນ, ພໍ່, ແມ່ແລະເອື້ອຍຂອງຂ້ອຍ. ແລະບໍ່ດົນມານີ້, ມະຫັດສະຈັນຂອງຂ້ອຍ, Ediyoshka. ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມພູມໃຈຫຼາຍຕໍ່ການປະສົມປະສານຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນການປະສົມປະສານກັນຂອງເລືອດຂອງ Crimean, Tatar, Armenian, Polish ແລະລັດເຊຍ. ຄອບຄົວໄດ້ໃຫ້ຂ້ອຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ: ການລ້ຽງດູ, ແນວຄິດພື້ນຖານຂອງຄວາມດີແລະຄວາມຊົ່ວແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການມີລົດຊາດທີ່ດີ. ພໍ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍກໍ່ແມ່ນນັກດົນຕີ. ບ້ານມອມແມ່ນນັກສິລະປິນ, ພໍ່ເປັນຜູ້ຮ່ວມມືແລະຜູ້ນໍາ, ແລະເອື້ອຍ Evelina ແມ່ນນັກສະແດງທີ່ໂດດເດັ່ນໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຕອນນີ້ເອື້ອຍຂອງຂ້ອຍອາໄສຢູ່ໃນຕຸລະກີແຕ່ຍັງສືບຕໍ່ຮຽນດົນຕີ - ນາງສອນເດັກນ້ອຍ. ທ່ານມີດົນຕີ "ປະເພດ"? ຖ້າທ່ານເຂົ້າໄປໃນຕົວບັນຍາຍ, ທ່ານສາມາດເຂົ້າເຖິງນັກແຕ່ງເພງທີ່ມີຊື່ສຽງ Aram Khachaturian ຢູ່ໃນເສັ້ນຂອງແມ່. ຢູ່ໃນສ່ວນຂອງ pope ແມ່ນຍັງບັນພະບຸລຸດດົນຕີ. ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ວ່າ grandmother ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສອນຂ້າພະເຈົ້າໃນເດັກນ້ອຍເປັນເພງປະເທດຕາເວັນຕົກ. ຈາກພໍ່ຂອງນາງແລະຂ້ອຍໄດ້ຮັບສຽງພິເສດຂອງສຽງ. Genes ແມ່ນສິ່ງມະຫັດ. ຂ້ອຍບໍ່ມີວິທີດຽວກັນກັບ Saint-Exupery, ມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນໂລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຂ້ອຍມີຫຼາຍຄົນ (smiles). ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າທີ່ຈະປົກປ້ອງ, ຮັກ, "ນ້ໍາ", ເພື່ອວ່າພວກເຂົາຮູ້ສຶກວ່າມັນສໍາຄັນສໍາລັບຂ້ອຍ. ທ່ານໄດ້ມີການລ້ຽງດູ "ຊາວຕາເວັນອອກ" ບໍ? ມັນໄດ້ກໍານົດການຫ້າມໃດໆກ່ຽວກັບທ່ານ? ແນ່ນອນ! ແລະຂ້ອຍຍັງຮູ້ສຶກວ່າມັນ. ໃນຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າຮູບເງົາ "ເຖິງ 16" ໄດ້ຖືກເບິ່ງໂດຍຄອບຄົວທັງຫມົດ. ມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບດື່ມເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ, ການເດີນທາງກັບດິດໂກ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຕອນເຊົ້າຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ພໍ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລໍຖ້າຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ເຮືອນຢູ່ທີ່ 10pm. ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ກະທໍາຜິດກັບພໍ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍຄິດວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ຜິດ. ຕອນນີ້ຂ້ອຍສາມາດໄປຫາສະໂມສອນໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ການສຶກສາຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່. ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫມີຮູ້ວ່າບໍລິສັດໃດທີ່ຈະໄປແລະສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບຂ້ອຍແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ.
ດົນປານໃດເຂົ້າມາໃນຊີວິດຂອງທ່ານ? ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ບອກຂ້ອຍວ່າເມື່ອຂ້ອຍອາຍຸ 3 ປີ, ຄູສອນເພງທີ່ມີ Mishka ກັບຕຸ໊ກກະຕາແລະຍ່າງໄປຕາມຖະຫນົນ, ແລະຈັດແຈງຄອນເສີດໃນຮ້ານອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະພໍ່ແມ່. ຜູ້ໃຫຍ່ໄດ້ປະຫລາດໃຈກັບຄວາມບໍລິສຸດຂອງສຽງ, ຍ້ອນວ່າເດັກນ້ອຍອາຍຸ 3 ປີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ຕັດສິນໃຈພັດທະນາຄວາມສາມາດທາງດົນຕີຂອງຂ້ອຍ, ຄັ້ງທໍາອິດນາງໄດ້ເອົາເພງຂອງຂ້ອຍມາໃຫ້ຂ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບັນທຶກຂອງ Ella Fitzgerald ແລະນັກສະແດງທີ່ໂດດເດັ່ນອື່ນໆໄດ້ມາຫລິ້ນ.
ໂອ້ຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖືກ scold ມັກ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຮ້ອງທຸກເວລາ! ຂ້າພະເຈົ້າຮ້ອງຢູ່ໂຮງຮຽນ, ໃນທາງອອກຈາກໂຮງຮຽນ, ຢູ່ເຮືອນໃນຕອນຄ່ໍາ ... ຂ້ອຍຈໍາໄດ້ວ່າພວກເຂົາບອກຂ້ອຍວ່າ "ຢ່າໄປໂຕະແລະແຕ່ງງານກັບ gypsy". ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອຫລັງຈາກຊັ້ນທີ 9 ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະກໍານົດການເຮັດວຽກ, ບໍ່ມີຄວາມສົງໃສ. ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຂ້ອຍຈະເຂົ້າໂຮງຮຽນດົນຕີ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຂ້ອຍແລະດົນຕີບໍ່ສາມາດແຍກກັນໄດ້. Susana Jamaladinova ໄດ້ກາຍເປັນ Jamalah ແນວໃດແລະເມື່ອໃດ? ສໍາລັບຄັ້ງທໍາອິດຊື່ຂອງ Jamal ໄດ້ຖືກບັນທຶກໃນກອງປະຊຸມທີ່ມີ Svetlana Remakova, ນັກສະແດງ stylist ແລະ make-up ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ພວກເຮົາມີສີ່ຂອງພວກເຮົາ: ຂ້ອຍ, Sveta, Olga Navrotskaya ແລະ Lena Kolyadenko. ປະດິດສ້າງຊື່ຂ້ອຍເປັນນາມສະກຸນ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຄັດເລືອກທາງເລືອກ. "Susana" ເບິ່ງຄືວ່າຊື່ອ່ອນຫຼາຍ, ບໍ່ແມ່ນດົນຕີແລະແບບທີ່ເຫມາະສົມ. ແລະຊື່ສຽງທີ່ດີ, ແຕ່ມັນຍາວເກີນໄປ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າ Navrotskaya ແມ່ນຄົນທໍາອິດທີ່ເວົ້າວ່າ "Jamala". ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ຈໍາວ່າ Jamal ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ 99 ຊື່ອັນສັກສິດຂອງ Allah. ແລະມັນຫມາຍຄວາມວ່າ "ງາມ". ບຸກຄົນທຸກຄົນມັກມັນ, ແລະພວກເຮົາໄດ້ຕົກລົງໃນທາງເລືອກນີ້. "ຄື້ນໃຫມ່" ໄດ້ໃຫ້ຄວາມກ້າວຫນ້າທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງທ່ານ. ມີການປ່ຽນແປງຄຸນນະພາບໃດໆທີ່ເກີດຂື້ນໃນດົນຕີຂອງທ່ານ? ທໍາມະຊາດ! ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການສໍາພາດທັນທີຫຼັງຈາກ "Wave", ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ່າວວ່າຂ້ອຍຂຽນເພງ, ແຕ່ຂ້ອຍກໍ່ຈະເຮັດວຽກກັບຜູ້ຂຽນແລະນັກກະວີທີ່ເປັນມືອາຊີບ. ໄດ້ກ່າວວ່າ: "ສົ່ງເພງໃຫ້ຂ້ອຍໂດຍອີເມວ!" ຂ້ອຍໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາຫຼາຍໆຢ່າງ. ແຕ່ດ້ວຍຄວາມເຄົາລົບນັບຖືທັງຫມົດສໍາລັບຜູ້ຂຽນ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດເລືອກເອົາຫຍັງສໍາລັບ repertoire ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກ "Wave" ການຮ່ວມມືຂອງພວກເຮົາໄດ້ຍ້າຍໄປໃນລະດັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະ Elena ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຂອງຜູ້ຜະລິດ. ແຕ່ຕໍ່ມາພວກເຮົາກ້າວຫນ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນໄດ້ຊັດວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຂ້ອຍຮັກເພງປ໊ອບ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການຈໍາກັດມັນ. ສໍາລັບຂ້ອຍມັນສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະບໍ່ລືມ jazz, funk, ຈິດວິນຍານ, ຈັງຫວະແລະ blues, ຄລາສສິກ. ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລືອກເສັ້ນທາງທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງໄປຕອນນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດວຽກຮ່ວມກັບທີມທີ່ພະຍາຍາມເປົ້າຫມາຍດຽວກັນກັບຂ້າພະເຈົ້າ. ບາງທີ, ເສັ້ນທາງທີ່ເລືອກໂດຍຂ້າພະເຈົ້າຈະຍາວນານ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າຕອນນີ້ຂ້ອຍອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບຜູ້ທີ່ແບ່ງປັນຈຸດປະສົງຂອງຂ້ອຍ! ແຜນການຂອງທ່ານໃນມື້ນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ອັນນີ້ແມ່ນການປ່ອຍອັລບັມອັນດັບທໍາອິດ, ການປະຊຸມ solo ໃຫຍ່, ແລະການບັນທຶກເພງໃຫມ່ໃນສະຫະລັດພ້ອມກັນກັບຜູ້ຜະລິດອາເມລິກາ Walter Afanasyev. ໃນທີ່ທິດທາງດົນຕີທີ່ທ່ານຈະຍ້າຍອອກໄປ?
ທ່ານຮູ້, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນບໍ່ສໍາຄັນຫຍັງທີ່ເອີ້ນວ່າແບບຫຼືທິດທາງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການມີດົນຕີ. ທ່ານສາມາດທົດລອງໃຊ້ວິທີຕ່າງໆໄດ້. ທ່ານສາມາດຮ້ອງເພງ opera, jazz, ຈິດວິນຍານ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນວ່າບຸກຄະລິກກະພາບຂອງທ່ານ, ບຸກຄະລິກກະພາບຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນມັນ, ແລະຫຼັງຈາກຫລາຍປີທີ່ຄົນສາມາດເວົ້າວ່າ: "ໂອ້ຍ, ນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນແບບຂອງ Jamala!" ທ່ານມັກເວົ້າວ່າຕ້ອງມີ "ຕາເຜົາ" - ສິ່ງນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ? ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ! "ການເຜົາໄຫມ້ຕາ" ແມ່ນຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ! ໂດຍບໍ່ມີການ "ຕາຈົ່ມ" ໃນການເຮັດວຽກໃດໆ, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງບໍ່ສາມາດປະສົບຄວາມສໍາເລັດ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີຕາທີ່ເຜົາໄຫມ້, ປະຊາຊົນຍິ້ມຄືນ, ເຊື່ອວ່າທ່ານແລະພ້ອມທີ່ຈະຊ່ວຍທ່ານໃນທຸກໆທາງ. ທ່ານກໍ່ບໍ່ເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບພື້ນເມືອງຂອງ "ເຮໂຣຂອງທຸລະກິດສະແດງໃຫ້ເຫັນ." ທ່ານບໍ່ຢ້ານວ່າ "ບໍ່ແມ່ນຮູບແບບ" ຈະແຊກແຊງການເຮັດວຽກ? ຂ້ອຍບໍ່ຢ້ານ. ດົນຕີ, Concert ... ສິ່ງທີ່ມີຢູ່ໃນຊີວິດຂອງ Jamala, ນອກເຫນືອຈາກເພງ? ແມ່ນຫຍັງອີກແດ່ທີ່ໃຫ້ຄວາມສຸກດຽວກັນ? ອາຫານແລະນ້ໍາ. ຂ້າພະເຈົ້າຫມາຍຄວາມວ່າ, ທະເລ (smiles). ຂ້ອຍຮັກທະເລ. ເຖິງແມ່ນວ່າຮ່າງກາຍນ້ໍາເປີດໃດຫນຶ່ງຂ້າພະເຈົ້າ calms ແລະເອົາຄວາມສຸກ. ແລະວິທີທີ່ທ່ານເຫັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ? ແນ່ນອນ, ຄືກັບຍິງທີ່ປົກກະຕິ, ຂ້ອຍຕ້ອງການແຕ່ງງານແລະມີລູກ. ແຕ່ມັນອາດຈະບໍ່ຢູ່ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້. ຂ້ອຍຝັນວ່າຜົວແລະລູກໃນອະນາຄົດຂອງຂ້ອຍຈະຮັກປະກອບອາຊີບແລະດົນຕີຂອງຂ້ອຍ. ແລະຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າມັນຈະເປັນໄປໄດ້.
ທ່ານເປັນຄົນຢູ່ເຮືອນບໍ? ທ່ານຢາກແຕ່ງກິນ, ສ້າງເຮືອນໃຫ້ບໍ? ຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະຢູ່ເຮືອນ, ໂດຍສະເພາະໃນແຂວງໄຄເມຍ, ກັບພໍ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍ. ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າຖືກປົກປ້ອງ, ຜ່ອນຄາຍ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍນໍາເອົາປະເພດດີໆທັງຫມົດ ... ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ມັກແຕ່ງກິນ. ແລະຢູ່ເຮືອນ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍອະໄພ, ຄວາມສັບສົນສ້າງສັນ. ການພັກຜ່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານແມ່ນ ... ຄວາມຝັນ. ນອນແລະອາຫານ. ຫຼາຍທີ່ຊັດເຈນ, ນອນແລະອາຫານຢູ່ໃນຫາດຊາຍ. ແລະທ່ານມີຈຸດອ່ອນຂອງແມ່ຍິງຢ່າງແທ້ຈິງບໍ? ຂ້າພະເຈົ້າມັກເຄື່ອງນຸ່ງງາມ. ຕົວຢ່າງ, ຂ້ອຍເຫັນເກີບ, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຂ້ອຍມີຄົນດຽວກັນ, ແຕ່ເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍ ... ແຕ່ທັງຫມົດຂ້ອຍກໍ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດຕົນເອງ - ຂ້ອຍຊື້. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກຫູ, ຂ້າພະເຈົ້າຮັກເຄົາລົບແລະກັບທີ່ຢູ່ຂອງຂ້ອຍແລະກັບເພງຂອງຂ້ອຍ (ຫົວເລາະ). Jamal ກ່ຽວກັບຫຍັງ? ກ່ຽວກັບເຮືອນທີ່ສວຍງາມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຕົ້ນປາມອ້ອມຂ້າງ, ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຈະກັບຄືນບ້ານຫຼັງຈາກການທ່ອງທ່ຽວຂອງເອີຣົບແລະອາເມລິກາແລະຜ່ອນຄາຍດ້ວຍສະລອຍນ້ໍາ. ໃນເຮືອນຂອງຂ້ອຍຈະມີສະຕູດິໂອແລະຂັ້ນຕອນໃຫຍ່, ເພາະວ່າຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຮ້ອງເພງໂດຍບໍ່ມີການຮ້ອງເພງດົນນານ. ມັນຈະມາຫມູ່ເພື່ອນ, ນັກດົນຕີ, ບັນທຶກເພງຂອງພວກເຂົາ, ຈັດແຈງຕິດຂັດ. ຂ້ອຍຫວັງວ່າ, ແລະ Stevie Wonder ຈະເບິ່ງບາງຄັ້ງ (smiles).
Jamala ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ:
- ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕັດສິນໃຈທີ່ສໍາຄັນ? ຄິດວ່າ, ອະທິຖານ, ນອນ, ໂທຫາແມ່ຂອງທ່ານແລະຂໍຄໍາແນະນໍາຂອງນາງ, ເຮັດໃຫ້ມີຂໍ້ສະຫລຸບທີ່ເຫມາະສົມ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດວຽກຫນັກ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອຊາດພະລັງງານຂອງທ່ານ? ນອນ, ອະທິຖານ, ຟັງດົນຕີທີ່ດີ, ເບິ່ງໃນບ່ອນແລກແລະເວົ້າກັບຕົວເອງວ່າ: "ຂ້ອຍສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້!"
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະທັບໃຈ, ທ່ານຈະສຸມໃສ່ຫຍັງ? ດີກວ່າໂດຍບໍ່ມີການອອກສຽງທັງຫມົດ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຕ້ອງໄດ້ສຸມໃສ່, ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ overdo ມັນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຄວນຈະເປັນການປະສົມກົມກືນທີ່ເປັນໄປໄດ້. ແນ່ນອນວ່າ, ຖ້າທ່ານມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ຢ່າເຂົ້າຮ່ວມກັບກອງປະຊຸມໂດຍສະເພາະ. ເຮັດແນວໃດທ່ານຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍ. ເພື່ອປະທັບໃຈ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຄືການຕົວເອງແລະເຊື່ອໃນຕົວທ່ານເອງ!
Jamala ແບ່ງປັນສູດສໍາລັບ Uzbek pilaf:
ອາຫານນີ້ຢູ່ທີ່ພວກເຮົາ - ຄອບຄົວ, ມັນຢູ່ໃນຂ້າພະເຈົ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເດັກນ້ອຍແລະຄວາມມັກຂອງ grandmother ຂອງ. ສໍາລັບ 4 ສ່ວນທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ: ເຂົ້າ - 1 ກິໂລ, ລູກແກະ - 800 ກຼາມ, ໄຂມັນ - 400 ກໍາ, ມັນເບີ - 800 ກຼາມ, ຜັກບົ່ວ - 500 ກຼາມ, 1 ຊໍ່ແກງ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ເຂົ້າແມ່ນຖືກລ້າງແລະແຊ່ນ້ໍາ. ລູກແກະຕັດອອກເປັນຕ່ອນ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ. ຜັກບົ່ວດ່ຽວດຽວແລະກະດູກຊີ້ນປອກແມ່ນຂົ້ວໃນໄຂມັນຮ້ອນຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຫ້ອອກ, ເອົາຕ່ອນຂອງ mutton ແລະຜັກບົ່ວຟັກແລະ fry ຈົນກ່ວາເປັນ crust ruddy ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຕື່ມການ carrots shredded, ເຄື່ອງເທດແລະ fry ສໍາລັບອີກ 8-10 ນາທີ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາ, ເກືອ, ໃສ່ເຂົ້າ (ນ້ໍາຄວນປະມານຫນຶ່ງແລະຄຶ່ງເວລາກ່ວາເຂົ້າ), ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ພ້ອມ. ພວກເຮົາຈັດວາງ pilaf ພ້ອມທີ່ມີການບໍລິການ, decorate ມີສີຂຽວແລະຕ່ອນຂອງຊີ້ນ. Bon appetit!