dessert ເລດມື້ນີ້ສໍາລັບ dessert ພວກເຮົາຈະມີ cake ໂກເລດທີ່ມີໄຄຕົ້ນ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານ bake cupcake ນີ້, ບໍ່ລັ່ງເລທີ່ຈະເອົາມາໃຫ້ມັນກັບຕາຕະລາງ. ໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. cake ຈະເຢັນແລະໄດ້ຮັບລົດຊາດເລດທີ່ແທ້ຈິງ. cake ເລດໂກເລດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນແລະປະຕິບັດຕາມສູດ. ຊັອກໂກແລດແລະໄມ້ໄຜ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມໂປ່ງໃສແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການຊຶມເສົ້າ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າທ່ານຈະແຕ່ງກິນຈອກນີ້ສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການກະກຽມອາຫານ delicious - ແລະບໍ່ມີຊຶມເສົ້າກັບທ່ານບໍ່ແມ່ນຂີ້ຮ້າຍ!
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 300 ກໍາ
- ມັນເບີ 150 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- Cream 120 ml
- ້ໍາຕານ 2 tbsp.
- ໂກໂກ້ແປ້ງ 5 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ຫລອມໂລຫະ 120 ມົນ
- ນ້ໍາ 200 ມົນ
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ 50 ກໍາ
- Vanillin 4 g
- ຜົງໄຄ 3 ຊ້ອນຊາ.
- Baking powder 1 tsp
- ເກືອ 5 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ໂກເລດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ: ມັນເບີ, ນ້ໍາ, sunflower ນ້ໍາ, ຝຸ່ນ cocoa, flour, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຄີມ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ໄຄ, vanillin.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕົ້ມນ້ໍາ, ຕື່ມນ້ໍາມັນເບີ, ນ້ໍາມັນດອກໂກໂກ້, ຫມາກກ້ວຍແລະໂກເລດ. ນໍາໄປຕົ້ມ, ປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕີເຂົ້າຫນົມຫວານ, ້ໍາຕານແລະເກືອດ້ວຍ whisk ເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້ກິ່ນຫອມຊັອກໂກແລດເຂົ້າໄປໃນປະສົມແຫ້ງ. ປົນກັນດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມຄີມແລະຜົງແປ້ງ. ປົນກັນດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂັດມີໄຄແລະ vanillin.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕື່ມການປະສົມນີ້ກັບ dough ໄດ້. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນແບບຟອມທີ່ໄດ້ກະກຽມ (ກວມເອົາກໍາແພງທີ່ມີມັນເບີ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຈອກ cake ໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 ° C ສໍາລັບ 35-40 ນາທີເພື່ອໃຫ້ແຫ້ງຫມາກຖົ່ວໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 Cool cupcake ໄດ້. ດຶງອອກຈາກ mold ໄດ້. ຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ. ຮັບໃຊ້ເປັນ dessert ສໍາລັບຊາ.