ເດັກນ້ອຍບໍ່ຮູ້ສຶກດີ, ອ່ອນແອບໍ? ລາວບໍ່ຮູ້ສຶກດີແລະບໍ່ຕ້ອງການຫລິ້ນ? ຫຼືວ່າລາວບໍ່ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນຕົວເອງ, ຫຼາຍເກີນໄປແລະບໍ່ພໍໃຈ? ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນການສະແດງອອກຂອງຄວາມສ່ຽງທາງດ້ານການຂາດທາດເຫຼັກໃນທາງດ້ານການປາກເວົ້າ (IDA).
ສາເຫດ
ການຂາດທາດເຫຼັກໃນຮ່າງກາຍ, ການສູນເສຍຂອງມັນເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືການຂັດຂວາງການດູດຊຶມຂອງແຮ່ທາດນີ້ໃນລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້ - ນີ້ແມ່ນພະຍາດເລືອດຈາງ. ແຕ່ດັ່ງນັ້ນ, ແກນຈະເວົ້າວ່າ, ເຫດຜົນທີ່ຫຍາບຄາຍ, ວິທີການຂາດທາດເຫຼັກທີ່ນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງຫຼາຍ: ຊ້າລົງການພັດທະນາທັກສະ motor, disrupting ການປະສານງານ, ຊັກຊ້າການພັດທະນາປາກເວົ້າ, ຄວາມຜິດທາງຈິດໃຈແລະພຶດຕິກໍາ.
ໃນເດັກບາງຄົນ, ຂາດທາດເຫຼັກເກີດຂື້ນຈາກການລະເມີດການດູດຊຶມຂອງມັນຢູ່ໃນສ່ວນເທິງຂອງ duodenum, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກດູດຊຶມສ່ວນໃຫຍ່. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄຸນນະພາບອາຫານທີ່ບໍ່ດີ, ການລະລາຍຕ່ໍາຂອງນ້ໍາຕານອາຫານ, ລັດທີ່ບໍ່ສໍາຄັນຂອງມົດລູກໃນລໍາໄສ້.
ການດູດຊືມທາດເຫຼັກຫຼຸດລົງຍ້ອນພະຍາດຕິດຕໍ່ຂອງເສັ້ນເລືອດ gastrointestinal, ມີ rickets, hypotrophy, ຜິດປົກກະຕິ congenital ແລະມາຂອງການຫມັກແລະການດູດຊຶມ (ໂຣກ malabsorption, cystic fibrosis).
ວິທີປິ່ນປົວ?
ເປົ້າຫມາຍຕົ້ນຕໍຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍ IDA ແມ່ນເພື່ອລົບລ້າງການຂາດທາດເຫຼັກແລະຟື້ນຟູສະຫງວນໄວ້ໃນຮ່າງກາຍ. ເດັກນ້ອຍທີ່ມັກຈະປິ່ນປົວຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຢາທີ່ກຽມພ້ອມເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຂາດສານອາຫານຢ່າງໄວວາ. ແຕ່ນີ້, ຍ້ອນວ່າມັນຫັນອອກ, ບໍ່ພຽງພໍ.
ອາຫານ
ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການໂພຊະນາການແມ່ນການລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຮູບແບບທາດເຫລໍກຂອງ heme.
ທາດເຫລໍກທີ່ພົບຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ: ຊີ້ນສັດແລະສັດປີກ.
ທາດເຫລໍກທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດເຫລໍກແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນໃນຜະລິດຕະພັນພືດ (ເມັດພືດ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນົມແລະປາ.
ທາດເຫຼັກຈາກຜະລິດຕະພັນ heme ແມ່ນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍຢ່າງງ່າຍດາຍແລະໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນ heme. ເພາະສະນັ້ນ, ຜົນກະທົບທາງບວກແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນສໍາເລັດເທົ່ານັ້ນໂດຍການເພີ່ມສ່ວນແບ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໃນອາຫານ - ຕັບຂອງສັດ, ຊີ້ນສັດປີກ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ. ປຶກສາກັບຜູ້ອາຫານກ່ຽວກັບເມນູ!
ການປ້ອງກັນ
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເດັກນ້ອຍມີອາການຂາດທາດເຫລໍກທີ່ຂາດສານອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ການປ້ອງກັນແມ່ນຈໍາເປັນ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ມັນປະກອບດ້ວຍໂພຊະນາການຂອງແມ່ໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະ lactation. ດີ, ຖ້າແມ່ໃນອະນາຄົດປະກອບມີອາຫານປະຈໍາວັນຂອງເຂົາເຈົ້າຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຫມາກໄມ້, ຜັກແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດແຮ່ແລະວິຕາມິນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນໄລຍະສອງເດືອນທີ່ຜ່ານມາຂອງເດັກນ້ອຍ, ໃນເວລາທີ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງລາວໃນທາດເຫຼັກເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ຖ້າປະລິມານ hemoglobin ຂອງແມ່ຍິງໃນລະຫວ່າງການຖືພາແມ່ນຫນ້ອຍກວ່າ 100 g / l, ທ່ານຫມໍຈະກໍານົດຢາທີ່ມີທາດເຫຼັກ.
ພວກເຮົາກໍາລັງເຕີບໂຕ!
ເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມດູນຂອງແຮ່ທາດໃນເດັກ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານນົມດ້ວຍນົມແມ່ເຖິງ 6 ເດືອນ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດເຫຼັກໃນ້ໍານົມຂອງມະນຸດແມ່ນ 0.2-0.4 mg / l. ເດັກນ້ອຍນີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍທີ່ເຕີບໂຕຂອງລາວ, ເພາະວ່າທາດເຫຼັກຈາກນົມແມ່ຖືກດູດຊຶມດີ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສະຖິຕິດ້ານການປິ່ນປົວສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນໂລກພະຍາດເລືອດຈາງກໍ່ເກີດຂື້ນໃນທຸກໆສາມຄົນ. ເປັນຫຍັງ?
ສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດເລືອດຈາງແມ່ນການຂາດສານອາຫານຂອງແມ່ທີ່ພະຍາບານ. ຖ້ານາງບໍ່ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນ heme ເຊັ່ນຕັບ, ຊີ້ນສັດແລະນົກໃນອາຫານຂອງນາງ, ເນື້ອໃນຂອງທາດເຫຼັກໃນນໍ້າຂອງນາງຈະຕໍ່າເກີນໄປສໍາລັບລູກທີ່ນາງກິນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນ. ເມື່ອການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ແມ່ນດີກວ່າການໃຊ້ປະສົມກັບທາດເຫຼັກໃນລະຫວ່າງ 0.4 ຫາ 0.8 ມລ / 100 ມລ. ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍ, ນັບຕັ້ງແຕ່ການເກັບຮັກສາທາດເຫຼັກທີ່ໄດ້ສະສົມໄວ້ໃນໄລຍະກ່ອນກ່ອນການເກີດລູກ, ຍັງບໍ່ທັນຫມົດໄປ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເດືອນທີ່ຫົກ, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຮ່າງກາຍເລີ່ມຕົ້ນຕ້ອງການທາດເຫຼັກຫຼາຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າມັນຂາດ, ພະຍາດເລືອດຈາງຈະເລີນເຕີບໂຕ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະມາ, ທັງຈາກການປະສົມທີ່ເຫມາະສົມແລະຈາກອາຫານເສີມ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າການປະສົມສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊີວິດປະກອບດ້ວຍ 0.9-1.3 mg / 100 ມລຂອງທາດເຫຼັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຍ້ອນວ່າເປັນອາຫານເສີມ, ທ່ານຫມໍຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ porridges, ຫມາກໄມ້, ນ້ໍາຜັກແລະຜົງທີ່ມີທາດເຫຼັກ. ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເພີ່ມຈໍານວນຂອງມັນໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີມາດຕະຖານທີ່ຈໍາເປັນແລະຂັດຂວາງການສະແດງຂອງເລືອດຈາງ.
ເມນູ "ເຫຼັກ"
mousse ຊີ້ນ Rabbit
ເອົາ:
- 1 ຜັກທຽມມີນໍ້າຫນັກປະມານ 800 ກຼາມ
- ນໍ້າມັນເບີ 100 ກຼາມ
- 0,5 ແວ່ນຕາຄີມສົ້ມ
- 3 ໄຂ່ແຂງຕົ້ມ
- ເກືອ
ການກະກຽມ
ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເອົານ້ໍາອອກມາດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານຫນ້ອຍຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຜ່ານເຂົ້າເຄື່ອງຊີ້ນທີ່ມີເກືອທີ່ດີ. ປົນຊີ້ນທີ່ມີເມັດທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມ. ຕື່ມໄຂມັນ, ຄີມສົ້ມ, ຜັກສົ້ມ, ນ້ໍາມັນແລະເກືອ, ຕີໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນທີ່ມີສີຄີມ. ຍູ້ແຮງກ້າວຫນ້າ 10 ນາທີຈົນກ້ຽງ. ສໍາເລັດຮູບດ້ວຍແວ່ນຕາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍມູດແລະປ່ຽນເປັນແຜ່ນແປ.
Pudding ຈາກຕັບ
ເອົາ:
- 500 ກໍາຂອງຕັບ
- ເກືອ
- 0.5 ລິດ້ໍານົມ
- rusks
- 100 ກໍາຂອງນ້ໍາມັນ
- 4 ໄຂ່
- ດິນ pepper
ການກະກຽມ
ຕົ້ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ອອກສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ແຊ່ນ້ໍາເຜີ້ງຕົ້ມແລະຜັກບົ່ວທອດຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ, ເພີ່ມໄຂ່ມຸກໄຂ່, ມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ, ສີຂຽວ parsley, ເກືອ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເພີ່ມ whites whipped ໄດ້. ໃນໄຂມັນແລະລ້າງດ້ວຍ breadcrumbs, ເອົາມະຫາຊົນທີ່ຖືກກະກຽມ, sprinkle ກັບນ້ໍາ, bake ໃນເຕົາອົບໄດ້.
Cutlets ຈາກ buckwheat ກັບຊີ້ນ
ເອົາ:
- 50 g ຂອງ buckwheat
- 50 ກໍາຂອງຊີ້ນຕົ້ມ
- 10 g ຂອງຜັກບົ່ວ
- 1/4 ໄຂ່
- 10 g ຂອງມັນເບີ
ການກະກຽມ
ແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວຫມູ, ອາຫານເຢັນ, ເພີ່ມຊີ້ນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວກັບຜັກບົ່ວແລະໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ, ເກືອ. ຮູບແບບ cutlets, roll ໃນ breadcrumbs ແລະ fry ໃນມັນເບີ.