້ໍານົມຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນບາງທີອາດມີຜະລິດຕະພັນ, ໃນການກ່າວເຖິງທີ່, ຖັງກົ່ວທີ່ມີກາສີຟ້າແລະສີຂາວ, ແຖວໃນຮ້ານຄ້າໃນສະໄຫມໂບລານຫຼືການຂາດດຸນເລື້ອຍໆຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມັກຂອງທຸກໆຄົນໄດ້ຖືກເອີ້ນຄືນທັນທີ. ດີ, ໃນເວລາຂອງພວກເຮົາ, ້ໍານົມຂົ້ນຫຼື, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍໃນການເວົ້າວ່າ "ນົມ condensed" ສາມາດຊື້ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃນສັບພະສິນຄ້າໃດ. ແຕ່ບັນຫາແມ່ນວ່າອົງປະກອບຂອງ້ໍານົມດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ມີນົມແລະງົວທີ່ແທ້ຈິງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານເປັນແຂ້ວຫວານທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ແລະ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ້ໍາຕານທີ່ຜະລິດຢູ່ເຮືອນໃນປະຈຸບັນ. ພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສັງເກດວ່າ້ໍານົມຂີ້ເຫຍື້ອແທນເຮືອນສີຂາວມີນ້ໍາຕານອ່ອນແລະ, ຫຼັງຈາກທີ່ຢືນຢູ່ໃນໄລຍະເວລາຫນຶ່ງ, ໃນການພົວພັນກັບອາກາດ, ມັນກໍ່ສ້າງເປັນແຜ່ນແຂງ. ສໍາລັບການກະກຽມ້ໍານົມຂົ້ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນນົມງົວຂອງບ້ານແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນມີຄວາມອົດທົນຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:- ນົມ 1 ລິດ
- ນ້ໍາຕານ 500 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ: ້ໍານົມແລະນໍ້າຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ, ເອົາໃສ່ໄຟແລະລໍຖ້າຈົນຮອດຮ້ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃຫ້້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາຕານທີ່ມີແກ່ນ້ໍານົມສົດ (ເອົາແກ້ວຮ້ອນຈາກເຕົາບ່ອນທີ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍານົມຮ້ອນ) ແລະປົນກັນດີເພື່ອທໍາລາຍ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້້ໍາຕານ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນແຊ່ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນົມ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ໄຟທີ່ອ່ອນແອດັ່ງນັ້ນນໍ້ານົມບໍ່ຕົ້ມ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງມີຄວາມຮ້ອນພໍ, ໃນຂະນະທີ່ໄອນ້ໍາທີ່ສູງຂຶ້ນຈາກນົມຈະສາມາດເບິ່ງໄດ້. ໃນເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, constantly stirring, ້ໍານົມຄວນໄດ້ຮັບການ evaporated ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ.