- Pork forcemeat-500 Grams
- ຊີ້ນງົວນ້ອຍ - 400 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກຼາມ
- Baton - 1/2 Pieces
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ນົມ - 1 ແກ້ວ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຜັກບົ່ວຖົ່ວປຽວລະອຽດ, ຜັກລະອຽດ, ແຕ່ວ່າມັນຂື້ນໃນແກງຊີ້ນ. ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ໃນນົມແລະປ່ອຍໃຫ້ 10 ນາທີທີ່ພວກເຂົາໄດ້ກາຍເປັນແຊ່ນ້ໍາ. ໃນຊາມເລິກ, ປະສົມສອງຊະນິດຂອງຊີ້ນຫອມ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, crumb ຂອງ loaf, ເກືອແລະ pepper. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານເຂັ້ມຂົ້ນຢ່າງລະອຽດ. ຈາກຮູບແບບ strengthmeat ດຽວກັນໃນຂະຫນາດແລະ cutlets ຮູບຮ່າງ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການ rolled ໃນ breadcrumbs, ແລະທ່ານສາມາດ fry ເປັນ. ເອົາແກະເຂົ້າໃນເຕົາຂວດທີ່ມີນ້ໍາມັນຊົມພູອົບອຸ່ນແລະຈືນທັງສອງດ້ານຈົນກວ່າຈະສີນ້ໍາຕານທອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຍ້າຍ cutlets ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ສະອາດ, ຕື່ມເຄິ່ງຈອກນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 20 ນາທີ. cutlets ສໍາເລັດຮູບແຜ່ໃສ່ແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 8