ມັນຕົ້ນ, ມີດ, ໄຂ່, ໄຂ່, ນົມແລະຜັກສົ້ມ, ມີນ້ໍາປະປາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍດ້ວຍເມັດຜັກ, ສົມບູນກັບຊີ້ນແລະປາ. Casserole ສາມາດປະຕິບັດແລະເປັນອາຫານເອກະລາດ. ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບ 4 ຄົນ. ອາຫານແມ່ນກຽມຢູ່ໃນເຕົາອົບໄອນ້ໍາອາຍ - Steam. ຂ້າພະເຈົ້າພະຍາຍາມສະແດງສູດໃນລາຍລະອຽດຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈກັບມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສາມາດພະຍາຍາມດັດແປງສູດກັບເຕົາຂອງທ່ານ. ແຕ່, ບາງເທື່ອທ່ານມີວິທີການນີ້, ແຕ່ທ່ານບໍ່ມີສູດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ຂ້າພະເຈົ້າລໍຄອຍຄໍາຄຶດຄໍາເຫັນຂອງທ່ານແລະການດົນໃຈເຄື່ອງດື່ມທັງຫມົດ!
ສ່ວນປະກອບ:- ມັນຝລັ່ງ 1000 ກໍາ
- Leeks 1 pc
- Salt 0.5 tsp.
- Nutmeg 3 gr
- ແກ່ນຂອງຜັກ 2 tbsp. l
- ເນີຍແຂງ 100 ກໍາ
- ນົມ 150 ມົນ
- Sour cream 180 g
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- Pepper black ground 2 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມສ່ວນປະກອບ: ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມຢ່າງໄວວາ, ຫມາກກ້ຽງທັງຫມົດ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມ, ນົມ, ຫມາກຂີ້ຫມູ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ພວກເຮົາຈະເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນແລະຕັດມັນເຂົ້າໃນເຄື່ອງລ້າງດ້ວຍຄວາມກວ້າງປະມານ 3-5 ມມ. ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດຈາກການແຂງແລະພວກເຮົາຕັດພວກມັນໃນແບບດຽວກັນກັບເຄື່ອງລ້າງດ້ວຍຄວາມກວ້າງ 1 ຊຕມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປ້ອນຄີມສົ້ມດ້ວຍນົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ພວກເຮົາຈະເພີ່ມໄຂ່, ເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, nutmeg ກັບລົດຊາດຂອງພວກເຮົາ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາປະສົມມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ພວກເຮົາເອົາຜັກເລກັບຜັກບົ່ວແລະແຊ່ນ້ໍາເຜັດ. ພວກເຮົາປະສົມມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະຫຼີກລ້ຽງແກ່ນຜັກເທິງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເອົາຖ້ວຍໃສ່ 2 ຊັ້ນຈາກດ້ານລຸ່ມໃນຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາກໍານົດໂຄງການ "ອາກາດຮ້ອນທີ່ຊຸ່ມຊື້ນ" ຢູ່ທີ່ 200 ° C, 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ປ່ຽນໂປແກຼມ "ອາກາດຮ້ອນ" 180 ° C ໃນ 15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ພວກເຮົາທັນທີຮັບໃຊ້ casserole ໃນຕາຕະລາງ, ເປັນອາຫານເອກະລາດ, ຫຼືເປັນອາຫານຂ້າງ. Bon appetit!