ສະຫຼັດຂອງຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາໄດ້ຂຽນແລ້ວກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງເຊັ່ນ: brynza. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີເວລາອ່ານແລະກະກຽມຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຜັກຊີດຽວກັນນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຈະເຕືອນທ່ານ. Brynza ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ແລະຍັງປັບປຸງສະພາບຜິວ. ແລະສິ່ງທີ່ກ່ຽວກັບຫມາກເລັ່ນ? ດີ, ທໍາອິດ, ພວກເຮົາທັງຫມົດແມ່ນລໍຖ້າສໍາລັບຮູບລັກສະນະຂອງຫມາກເລັ່ນ "ຈາກສວນ", ພວກເຂົາມີກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະ tastier ກ່ວາອ້າຍນ້ອງເຮືອນແກ້ວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ອັນທີສອງ, ຫມາກເລັ່ນຍັງມີປະໂຫຍດ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້, ເພາະວ່າຢູ່ໃນທ່າອຽງແລະທ່ານສາມາດມີລົດຊາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຈໍານວນນ້ໍາຫຼາຍແລະການຂາດໄຂມັນເຮັດໃຫ້ສັດລ້ຽງຂອງຜູ້ທີ່ສັງເກດເບິ່ງຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກເລັ່ນສົດແລະນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແມ່ນແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນກໍລະນີຂອງການຫຼຸດລົງໃນຄວາມເຂັ້ມແຂງໄດ້. Vobschem ລາຍຊື່ທັງຫມົດທີ່ດີ, ມັນຈະຍາວຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າພວກເຮົາອາຫານຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ແລະຈໍານວນຂອງສູດຈາກຫມາກເລັ່ນຈະໂຈມຕີຈິນຕະນາການໃດໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນເອກະລາດ - ໃນແບບສົດ, ເກືອ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ມັນເປັນສານສະກັດກັບສູດຈໍານວນຫລາຍສະລັບສັບຊ້ອນ, ແລະຍັງ ?! ສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດ - ແນ່ນອນຈາກຫມາກເລັ່ນ. ສູດມື້ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າ "Caprese ຢູເຄລນ" ຢ່າງປອດໄພເພາະວ່າມັນແຕກຕ່າງຈາກຕົ້ນສະບັບເທົ່ານັ້ນໂດຍການປ່ຽນແທນ mozzarella Italian ດ້ວຍ brynza ຢູເຄລນຫຼາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າ fans ຂອງ cuisine ຢູເຄລນຢ່າງແທ້ຈິງຈະຍັງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ, ການເລືອກສຸດທ້າຍແມ່ນຂອງທ່ານ. ພະຍາຍາມມັນ. ທົດລອງ. ແລະໃຫ້ມັນແຊບ!
ສ່ວນປະກອບ:- ຫມາກເລັ່ນ 600 g
- Brynza 200 ກໍາ
- ສີຂຽວເບື້ອງຕົ້ນ 1 ຊໍ່
- ນ້ໍາມັນເບີມີເຄື່ອງເທດ 2 tbsp. l
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີ: ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ 3, ເນີຍແຂງ Brynza, basil, ນ້ໍາມັນຂັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງເຂົ້າບ່ວງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Basil ລະອຽດຟັກມືຂອງທ່ານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປະສົມຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງ, basil. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາມັນຂັດ. Seize ກັບລົດຊາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເຮັດໃຫ້ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆ. ໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.