- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 1 ກິໂລຣາມ
- ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
- Oregano-2 Art ບ່ວງ (ແຫ້ງ)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຫ້ງ, rubbed ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ palam. ພວກເຮົາເອົາອອກເມັດ. ກະຈາຍຫມາກເລັ່ນ, ລົ່ນດ້ວຍເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາປະມານ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນໃນ colander ແລະປ່ອຍນ້ໍານ້ໍາສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຫມາກເລັ່ນຢູ່ໃນເອກະສານປະກອບອາຫານທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນ poured ກັບນ້ໍາ olive, sprinkle oregano, pepper. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຫຼືກົດ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນມາຮອດ 180 ອົງສາ. ຫມາກເລັ່ນ bake ປະມານ 15-20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາດຶງພວກເຂົາອອກ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນລົງແລະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຫຼືອາຫານຫວ່າງສໍາລັບຊີ້ນ.
ອາຫານ: 6-9