ມັນຕົ້ນດ້ວຍເຫັດມັນຕົ້ນແມ່ນດີຫຼາຍທີ່ມີເຫັດສີຂາວ! ອາຫານໃດໆທີ່ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກພົບເຫັນສະເຫມີມີລົດຊາດແລະພໍໃຈ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນແກງ, ສະຫຼັດຫຼືອາຫານ. ໃນຮູບແບບນີ້, ມັນຕົ້ນດ້ວຍເຫັດ porcini, ແລະແມ້ກະທັ້ງພາຍໃຕ້ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວຫນາ, ມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ເຫັດຂາວສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ເທົ່າທຽມກັນສີຂາວດ້ວຍຄຸນນະພາບລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ), ແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ microwave ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນຢ່າງປອດໄພດ້ວຍການ baking ໃນເຕົາອົບໄດ້!
ສ່ວນປະກອບ:- ເຫັດ, ຂາວ 400 ກໍາ
- Pepper ground black 0.5 tsp.
- Salt 15 tsp
- Paprika ດິນຫວານ 1 tsp.
- Coriander ແຫ້ງ 0.3 tsp.
- ມັນຝະລັ່ງນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ 50 ມລ
- Pepper sweet 2 pcs
- ຫມາກເລັ່ນ 4 ເມັດ.
- ຜັກທຽມ 1 ຜັກທຽມ
- ຜັກບົ່ວ 0.5 ເມັດ.
- ມັນຝລັ່ງ 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕົ້ມ 125 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນດ້ວຍເຫັດ porcini ພວກເຮົາຈະຕ້ອງມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ceps (ຂ້າພະເຈົ້າມີຫນຶ່ງ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ), ມັນຝະລັ່ງ (ຂ້າພະເຈົ້າຍັງມີມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່), ຜັກບົ່ວ (ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂະຫນາດກາງຫລືຂະຫນາດກາງ), ຫມາກພິກແດງ, ຫມາກເລັ່ນ , ຜັກທຽມ, sunflower ນ້ໍາ unrefined, ເກືອ, pepper ດິນສີດໍາ, coriander, ຝຸ່ນດິນ paprika, ນ້ໍາຕົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ມັນຕົ້ນ, ສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. Solim ແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ການດູດເຫັດຂາວ, ລ້າງຜ້າເຊັດເຈ້ຍແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້ມັນຕົ້ນແລະເຫັດໃນອາຫານ baking, ສະຫຼັບແຜ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເອົາຫມາກພຸ້ນ, ຫມາກພິກແລະອອກຈາກແກ່ນແລະພາກສ່ວນພາຍໃນ. ຕັດຜັກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕື່ມຜັກຟັກໆໃສ່ໂຖປັດສະວະປົ່ນ. ພວກເຮົາງາມໃນນ້ໍາ sunflower unrefined.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃຫ້ສັ່ນໃນຄວາມໄວສູງຈົນກ່ວາລຽບ. ຕື່ມການ coriander, paprika ແລະ pepper ດິນດໍາ, whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈົ່ງເອົາຜັກຫອມທີ່ມີຜົນຜະລິດກັບເຫັດ, ລະດັບມັນ, ໃນໄລຍະນ້ໍາສົ້ມຢ່າງດຽວກັນງາມນ້ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ການກະກຽມມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຢູ່ທີ່ພະລັງງານ 800 W ພາຍໃຕ້ຝາຂອງ 20 ນາທີແລະບໍ່ມີຝາປິດອີກ 20 ນາທີ. ມັນຕົ້ນທີ່ມີເຫັດສາມາດເຜົາໃນເຕົາອົບໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ທີ່ 180 ຊ້ອນ C ປະມານ 20 ນາທີພາຍໃຕ້ແຜ່ນໃບແລະ 20 ນາທີໂດຍບໍ່ມີຟູ. ໃຫ້ໃຊ້ມັນຕົ້ນດ້ວຍເຫັດ porcini ພາຍໃຕ້ນ້ໍາຜັກໃນຮູບແບບຮ້ອນສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ.