pizza mini ກັບ ham ແລະ zucchini ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການແລກປ່ຽນສູດສູດຂອງຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບ pizza mini ທີ່ມີ zucchini. ປະຫວັດຂອງຮູບລັກສະນະຂອງລາວແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ເມື່ອຢູ່ໃນຊຸມປີ 90, ໃນໄລຍະວິກິດການແລະການຂາດເງິນ, zucchini ສໍາລັບໄລຍະເວລາດົນນານກວມເອົາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການລ້ຽງຄອບຄົວ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ປ້ອນສະນັ້ນເຖິງຈຸດນີ້ຈົນກ່ວາໃນປັດຈຸບັນຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບພວກເຂົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກຕົວມັນເອງກໍ່ເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດ. ຂ້າພະເຈົ້າສົງໄສວ່າມັນຈະເປັນແນວໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນກັບ zucchini, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຍັງບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ດັງແລະຂົມຂື່ນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນ dawned ຂ້າພະເຈົ້າ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ stuff ເຂົາເຈົ້າໃນລັກສະນະຂອງ pizza ໄດ້. ນັບຕັ້ງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ, mini-pizza ກັບ zucchini ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ແຕ່ງກິນມັກ, ແລະທຸກຄົນແມ່ນມີຄວາມສຸກ. pizza ແມ່ນມີນ້ໍາຫຼາຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສົມດູນຫຼາຍ. ໃນໄລຍະການເຕີບໂຕຂອງ zucchini ທ່ານສາມາດໃຊ້ຕົວຢ່າງ overgrown, ໃນສູດນີ້ພວກເຂົາແມ່ນຢູ່ໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມ, ດີ, ໃນເວລາອື່ນ zucchini ຂະຫນາດແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າຂະຫນາດໃຫຍ່.
ສ່ວນປະກອບ:- ແປ້ງເຂົ້າສາລີ 1.5 tbsp.
- ້ໍາຕານ 0.5 tsp.
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 1 tbsp. l
- Salt 0.5 tsp.
- ເມັດ, ແຫ້ງ 7 ກໍາ
- ນ້ໍາຕົ້ມ 0.5 tbsp.
- ຊອດມະເຂືອເທດ 2 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 1 tbsp. l
- ຫມາກເລັ່ນຫຼຽນ 4 ເມັດ.
- ຫມາກເລັ່ນ 1 ເມັດ.
- Cheese Parmesan 70 ກໍາ
- Zucchini 500g
- Ham 150g
- Rucola 2 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ: dough ທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວ, zucchini, cheese Parmesan, ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ cherry, ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ pepper ຫວານ, ham, ນ້ໍາ olive, sauce tomato ແລະສີຂຽວ. parsley ແລະ delicatessen ປົກກະຕິແມ່ນເຫມາະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Zucchini peeled, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມທີ່ມີຄວາມຫນາຂອງ 12-13 ມມເປັນ, ການຕັດຫຼັກທີ່ມີແກ່ນ, ປ່ຽນເປັນວົງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຈົ່ງຕົ້ມຈືດຈືດດ້ວຍເກືອແລະຈູງເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນ, ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາອອກມາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕັດ pepper ເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕັດເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕັດຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫມາກເລັ່ນໆເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຂີ້ຝຸ່ນ Parmesan ກັບຝາທີ່ດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈາກ dough ເພື່ອສ້າງບານຂະຫນາດຂອງ walnut ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອກນ້ອຍໆ, 1 ຊຕມຫຼາຍກວ່າເສັ້ນຜ່າກາງຂອງວົງແຫວນ zucchini, ໃສ່ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍກະດາດລຸກຫຼືດ້ວຍການເຄືອບໄມ້ທີ່ບໍ່ຕິດ. ປົນນ້ໍາມັນອີ່ມຕົວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ໃສ່ແຫວນ zucchini ໃສ່ເຄື່ຶອງ ໆ ແລະກົດດັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກດ້ານເທິງ, ຈົມນ້ໍາມັນໃນ dough.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ກວມເອົາຍັງຫມາກເລັ່ນທີ່ມີແຫວນ zucchini.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ພາຍໃນວົງແຫວນຕາມແຄມຂອງມັນແລະໃສ່ແຜ່ນປິກເປີຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ຈົ່ງຕື່ມມັນດ້ວຍລູກແກະທີ່ຖືກຕົ້ມເພື່ອວ່າແຫວນເຕັມໄປຫມົດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ກວມເອົາເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍຈອກຫມາກເລັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ໃສ່ຝາຂອງແຕ່ລະຫມາກເລັ່ນດ້ວຍມືຂອງ Parmesan ແລະຢູ່ເທິງສຸດຂອງ "ປຸ່ມ" ຂອງ cherry. ໃສ່ໃນເຕົາອົບ, preheated ກັບ 220 ° C ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ເອົາອອກ pizza mini ການກະກຽມ, ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກຈາກເຈ້ຍ. ແຕ່ງຫນ້າພິຊຊ່າກັບ parsley ຫຼື arugula, ຂຶ້ນກັບການມີຄວາມຕ້ອງການຂອງສີຂຽວຫຼືລົດຊາດ - ທ່ານສາມາດມີລົດຊາດທີ່ປະເສີດ!