- ໄວຂາວ - 200 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວຂາວ - 1 ຊິ້ນ
- Mussels-1 ກິໂລກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ
- Parsley, bundle-1 Piece
- Chile - 1 ຊິ້ນ
- Thyme - ກັບລົດຊາດ (ທາງເລືອກ)
- ເກືອ, ນ້ໍາມັນຕົ້ນ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
1. ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວແລະຕັດມັນດ້ວຍແຫວນ, ຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ. ໃນຄວາມໄວທີ່ອົບອຸ່ນ, ຈົ່ງລົງນ້ໍາມັນແລະເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກ. Add thyme 2. ປະຈຸບັນໃຫ້ພວກເຮົາຕິດຕໍ່ກັບຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຮົາຈະເຮັດເລັ່ນຫມາກເລັ່ນ (ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ໃຫ້ພວກເຂົາຫຼີ້ນດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ), ຫຼັງຈາກນັ້ນກະລຸນກອກຜິວຫນັງແລະເອົາເມັດອອກ. ຕັດຫມາກເລັ່ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. 3. ໃນປັດຈຸບັນ simmer ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມຜັກທຽມໄດ້. Stew ສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງປະມານ 7 ນາທີ. 4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ແລະສໍາລັບສອງສາມນາທີໃຫ້ puff ແລະເພີ່ມ mussels ໄດ້. ສາມນາທີຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ຕື່ມ pepper ແລະເກືອ. 5. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານພ້ອມກັບຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ຂາວ. ຫມູເຂົ້າຍັງດີ.
ອາຫານ: 4