- Tortilla (cornilla tortilla) - 4 ຊິ້ນ
- Jalapeno pepper - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 4 ຊິ້ນ
- ແກງສີຂຽວ - 1 ຊິ້ນ
- ພິກແດງ - 1 ຊິ້ນ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 12 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງທີ່ລະວັງ - 1 ຈອກ
- Cilantro (ຊອຍໃຫ້ບາງໆ) - 1/3 ຈອກ
- Butter-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຕະ ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນົມ - 40 ມິນລິລິດ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຜັກ. ຈູດຫມາກພ້າວjalapeñoແລະຕັດມັນດີນ, ຫມາກຖົ່ວທີ່ຍັງເຫລືອ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ - ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເນີຍແຂໍງຖືກຂັດໄວ້ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ຮວບຮວມໄຂ່ດ້ວຍນ້ໍານົມຂະຫນາດນ້ອຍ. Tortillas ໃນເວລາທີ່ຈືນໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຈົນກ່ວາ crisp ທັງສອງດ້ານ. tortillas crispy ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈືນລົງໃນມັນເບີດຽວກັນ, ເອົາຜັກແລະຜັກບົ່ວໃສ່ມັນ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 3-4 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຜັກບົ່ວ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ປຸງແຕ່ງອີກ 1 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟກັບຕໍາ່ສຸດທີ່, ເພີ່ມການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ແລະ jalapeno. ຫຼັງຈາກອີກ 30 ວິນາທີ, ງາມໄຂ່ປະສົມເຂົ້າໃນແຊ່. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ບາງຄັ້ງກໍ stirring, ຈົນກ່ວາໄຂ່ປະສົມແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໃນເວລາທີ່ໄຂ່ປະສົມແມ່ນກຽມພ້ອມ (ບາງຄືແຫຼວຫຼາຍ, ຄົນອື່ນ - ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ສະນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນຈາກລົດຊາດຂອງທ່ານ, ບໍ່ແມ່ນມາຈາກຄໍາແນະນໍາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ), ພວກເຮົາຕື່ມເນີຍແຂງແລະ cilantro ກັບແຊ່. ເອົາໃຈໃສ່ - ແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄວາມປາຖະຫນາອັນເປັນທີ່ພໍໃຈຂອງທ່ານ!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6