- ເຫັດ Oyster - 500 ກຼາມ (2/3 ຂອງເຫັດທັງຫມົດແຕ່ງກິນ, 1/3 ຟັກ)
- ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ 1.5 ລິດ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ຄີມ - 400 ມິນລິລິດ (ຄີມ 22% ໄຂມັນ)
- ມັນເບີ - 20 ກຼາມ
- Flour-2 Art ບ່ວງ
- Salt-1 To taste
- ສີດໍາ pepper - 1 ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງ, ບໍລິສຸດຈາກ cherry: 1. ປອກມັນຕົ້ນ, ແລະປຸງແຕ່ງຮ່ວມກັນກັບສອງສ່ວນສາມຂອງ veselin ຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນ, ແມ່ນກຽມພ້ອມ. 2. ມັນຕົ້ນ, ແຍກຕ່າງຫາກທີ່ມີເຫັດຫອຍນ້ໍາຈາກແກງແລະຂັດມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ຈາກນ້ໍາຕານເພື່ອຫລີກລ້ຽງຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງແກ້ວ, ສ່ວນນີ້ຈະມີຄວາມຈໍາເປັນຕໍ່ມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົມທົບກັບ broth ທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງບໍລິສຸດຈາກ blender ໄດ້. 3. ປອກຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ໃນມັນເບີ, ຈືນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ cherry ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ (ຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາ). 4. ເຫັດຂົ້ວມີຜັກບົ່ວເພີ່ມກັບມັນຕົ້ນ, ທີ່ໄດ້ຮັບແລ້ວ. ທັງຫມົດນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. 5. ໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້, ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນແລະຄີມ 2 ບ່ວງ. ງາມທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນແກງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, stirring, ຕົ້ມແກງສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ. 6. ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມັນສາມາດຖືກປະໄວ້ໃນຮູບແບບນີ້ຫຼືຂັດເຂົ້າອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ພະຍາຍາມສູດນີ້ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ດີ, ຖ້າທ່ານກະກຽມຢ່າງເຂັ້ມງວດຕາມຄໍາແນະນໍາຂ້າງຕົ້ນ. ຮັບປະທານແກງນີ້ຮ້ອນ. ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນເພື່ອເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ (croutons ທີ່ເອີ້ນວ່າ). Bon appetit!
ອາຫານ: 5-7