ພື້ນຖານສໍາລັບ pie

ການວັດແທກປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຂອງເມັດໂດຍການວາງໂຖປັດສະວະໃນຂະຫນາດ. ຕັດມັນເບີເປັນ cubes. ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ການວັດແທກປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຂອງເມັດໂດຍການວາງໂຖປັດສະວະໃນຂະຫນາດ. ຕັດມັນເບີເປັນ cubes. ມັນຄວນຈະເປັນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນພຽງແຕ່ຈາກຕູ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເວລາ 20 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເພີ່ມເກັດເຂົ້າເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາໃນໂຖປັດສະວະໄດ້. ປົນມັນເບີແລະ flour ... ... ຈົນກ່ວາຊາຍ. ຕອນນີ້ເພີ່ມໄຂ່ ... ແລະນ້ໍາ. ປະສົມ dough, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດແລະບໍ່ overdo dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, knead dough ດ້ວຍມືຂອງທ່ານສໍາລັບ 30 ວິນາທີ. ສ້າງຮູບແບບແປນອອກຈາກແປ້ງແລະວາງລະຫວ່າງສອງຮູບເງົາຂະຫນາດໃຫຍ່. ຈັດວາງໃນຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ລີດຂັດໂດຍບໍ່ເອົາຫນັງ. ເມື່ອຊັ້ນກາຍເລັກນ້ອຍກ່ວາຈານອາຫານຂອງທ່ານ, ເອົາຮູບເງົາຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ dough ແລະວາງມັນໃນ mold, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຮູບເງົາອື່ນໆ. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອອອກມາໃນບ່ອນທີ່ມີພຽງເລັກນ້ອຍຂະຫຍາຍອອກມາ. ໃນປັດຈຸບັນ, ການເກີນຂອງ dough ແມ່ນໂກງຫຼັງຈາກແຄມຂອງ mold ໄດ້. ແລະມີ PIN ມ້ວນ, "ຕັດ" ຍອດເກີນ. ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ບີບໆຂື້ນຄ່ອຍໆເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາມັນຂື້ນເລັກນ້ອຍອອກມາຂ້າງເທິງ. ດ້ວຍການສ້ອມອອກເປັນ, ເຈາະລຸ່ມຂອງແປ້ງແລະເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.

ອາຫານ: 1