- lemon - 2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 2 ຈອກ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- ມັນເບີ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- flour-3 Art ບ່ວງ
- ເຄືອບສໍາລັບ pie - 1 ສິ້ນ
- ໄຂ່ຂາວ - 1 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານສໍາລັບ sprinkling - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
1. ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ. ຮູ້ບຸນຄຸນຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບການກະຕືລືລົ້ນຂອງນາວໃນໂຖປັດສະວະ. ການນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມ, ຕັດນາວເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆແລະເອົາເມັດ. 2. ຕື່ມການຕ່ອນຂອງ zest ແລະປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະເກືອ. ກວມເອົາແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ. 3. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບ 220 ອົງສາ. ມ້ວນອອກຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາໃນວົງກົມທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 25 ຊຕມແລະຄວາມຫນາຂອງ 3 ມມ. ຈັດວາງແບບທົດສອບ, ຕັດຂອບແລະອອກຈາກທ່ອນໄມ້ 1 ຊມ. 4. ປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງກັບໄຂ່, ມັນເບີແລະມັນແປ້ງ. ງາມສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນໄລຍະ dough ໄດ້. 5. ເອົານ້ໍາຂີ້ຝຸ່ນທີ່ເຫລືອຢູ່ເທິງພື້ນຜິວອ່ອນໆລົງໃນວົງກົມດ້ວຍເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 30 ຊມແລະວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນກອກ, ເຮັດໃຫ້ທຽນ 2.5 ຊຕມ, ປົກປ້ອງທັງສອງຊັ້ນຂອງຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍເຊື່ອມຕໍ່ກັບກັນແລະກັນ. ໃສ່ນໍ້າມັນທີ່ມີສີຂາວໄຂ່ whipped, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ. ການນໍາໃຊ້ມີດ, ເຮັດໃຫ້ມີປີກຢູ່ດ້ານເທິງຂອງ cake ດັ່ງນັ້ນໄອນ້ໍາຈະຫນີຈາກມັນໃນລະຫວ່າງການ baking. ຈົ່ງຕົ້ມ cake ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງເຕົາອົບສໍາລັບ 25 ນາທີ. ລົດອຸນຫະພູມໃຫ້ 175 ອົງສາແລະເບ່ືອງ cake ໃນເວລາ 20-25 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເປືອກແມ່ນສີທອງ. 6. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນໃນ rack ແລະຮັບໃຊ້ cake ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8