- ມັນຕົ້ນ - 1 ຊິ້ນ
- bulb - 1 ຊິ້ນ
- broccoli - 500 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ອາມອນ - 100 ກຼາມ
- salmon-100-150 ກໍາ
- ຄີມ - 100 ມິນລິລິດ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ງາມຜັກຜັກບົ່ວ. ໃນຊອດຊຸບນ້ໍາມັນເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະຈົ້ງຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ, ຕັດມັນໃຫ້ເປັນ cubes ແລະໃສ່ພວກມັນໃສ່ຜັກບົ່ວ. ທັງຫມົດປະສົມແລະ poured ນ້ໍາຮ້ອນ. ນ້ໍາຄວນຈະກວມເອົາມັນຕົ້ນພຽງເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ງກິນປະມານ 15 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຖອນ broccoli ໃນຊໍ່ດອກ, ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາ. ນ້ໍາຄວນຈະມີຫນ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ກວມເອົາ broccoli ໄດ້. ຖ້າມີນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປ, ແກງຈະກາຍເປັນນ້ໍາເກີນໄປ. ພວກເຮົາຕົ້ມຜັກສະຫຼັດຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, stirring constantly ແລະບໍ່ເພີ່ມນ້ໍາ. ເມື່ອຜັກໄດ້ກຽມພ້ອມ, ເອົາເຄື່ອງປັ່ນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນມັນຕົ້ນຂັດ. ໃສ່ນ້ໍາຕານ, ຫມາກພິກແລະເພີ່ມຄີມຕົ້ມຕົ້ມ, ປະສົມກັບຜັກແລະຜັກແລະໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຕີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທັງຫມົດ. Bon appetit!
ອາຫານ: 2